Мой здоровый рацион

Рецепт Суп - пюре тыква, морк, картоф, лук, сливки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп - пюре тыква, морк, картоф, лук, сливки

Тыква (Варка без слива) 500 г
Морковь (Варка без слива) 250 г
Картофель (Варка без слива) 250 г
Лук репчатый (Тушение) 120 г
Чеснок (Тушение) 2 г
Имбиря корень сырой 0 г
Вода 1000 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 200 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп - пюре тыква, морк, картоф, лук, сливки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.9 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4117 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.9% 8444 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 10% 2435 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 4.6% 5341 г
Углеводы (общие) 5.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 12.2% 2000 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 9.8% 2506 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 255.8 мкг 900 мкг 28.4% 69.4% 352 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 1.589 мг 5 мг 31.8% 77.8% 315 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 4.9% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 4.9% 5000 г
Витамин В4, холин 5.93 мг 500 мг 1.2% 2.9% 8432 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 8.3% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 9% 2703 г
Витамин В9, фолаты 4.605 мкг 400 мкг 1.2% 2.9% 8686 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 2.9% 8333 г
Витамин C, аскорбиновая 2.06 мг 90 мг 2.3% 5.6% 4369 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.766 мг 15 мг 5.1% 12.5% 1958 г
Витамин Н, биотин 0.51 мкг 50 мкг 1% 2.4% 9804 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 4.4% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.5113 мг 20 мг 2.6% 6.4% 3912 г
Ниацин 0.34 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.13 мг 2500 мг 6% 14.7% 1676 г
Кальций, Ca 21.19 мг 1000 мг 2.1% 5.1% 4719 г
Кремний, Si 9.25 мг 30 мг 30.8% 75.3% 324 г
Магний, Mg 11.43 мг 400 мг 2.9% 7.1% 3500 г
Натрий, Na 7.92 мг 1300 мг 0.6% 1.5% 16414 г
Сера, S 14.26 мг 1000 мг 1.4% 3.4% 7013 г
Фосфор, P 27.2 мг 800 мг 3.4% 8.3% 2941 г
Хлор, Cl 26.17 мг 2300 мг 1.1% 2.7% 8789 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109.7 мкг ~
Бор, B 32.8 мкг ~
Ванадий, V 28.55 мкг ~
Железо, Fe 0.307 мг 18 мг 1.7% 4.2% 5863 г
Йод, I 1.86 мкг 150 мкг 1.2% 2.9% 8065 г
Кобальт, Co 1.239 мкг 10 мкг 12.4% 30.3% 807 г
Литий, Li 5.541 мкг ~
Марганец, Mn 0.0427 мг 2 мг 2.1% 5.1% 4684 г
Медь, Cu 69.63 мкг 1000 мкг 7% 17.1% 1436 г
Молибден, Mo 3.659 мкг 70 мкг 5.2% 12.7% 1913 г
Никель, Ni 1.492 мкг ~
Олово, Sn 1.16 мкг ~
Рубидий, Rb 67 мкг ~
Селен, Se 0.161 мкг 55 мкг 0.3% 0.7% 34161 г
Стронций, Sr 2.71 мкг ~
Фтор, F 64.64 мкг 4000 мкг 1.6% 3.9% 6188 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 7.1% 3472 г
Цинк, Zn 0.2041 мг 12 мг 1.7% 4.2% 5879 г
Цирконий, Zr 0.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.674 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты 0.232 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.114 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.854 г от 4.7 до 16.8 г 18.2% 44.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.67 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.669 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.694 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.091 г ~
18:0 Стеариновая 0.056 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.605 г min 16.8 г 3.6% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.334 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.918 г от 11.2 до 20.6 г 8.2% 20%
18:2 Линолевая (ud) 0.807 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Суп - пюре тыква, морк, картоф, лук, сливки составляет 40,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов