Мой здоровый рацион

Рецепт Тыквенно - морковный суп-пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыквенно - морковный суп-пюре

Тыква (Варка без слива) 200 г
Морковь (Варка без слива) 120 г
Картофель (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Тушение) 50 г
Чеснок (Тушение) 2 г
Имбиря корень сырой 10 г
Вода 180 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенно - морковный суп-пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.2 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3494 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 4.1% 5067 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 6.2% 3294 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 6.2% 3318 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 16.6% 1250 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 7.9% 2607 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 428.2 мкг 900 мкг 47.6% 98.8% 210 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 2.656 мг 5 мг 53.1% 110.2% 188 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 6.4% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 6.6% 3103 г
Витамин В4, холин 9.94 мг 500 мг 2% 4.1% 5030 г
Витамин В5, пантотеновая 0.27 мг 5 мг 5.4% 11.2% 1852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 12% 1739 г
Витамин В9, фолаты 7.35 мкг 400 мкг 1.8% 3.7% 5442 г
Витамин В12, кобаламин 0.064 мкг 3 мкг 2.1% 4.4% 4688 г
Витамин C, аскорбиновая 3.14 мг 90 мг 3.5% 7.3% 2866 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.285 мг 15 мг 1.9% 3.9% 5263 г
Витамин Н, биотин 0.865 мкг 50 мкг 1.7% 3.5% 5780 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 5.8% 3529 г
Витамин РР, НЭ 0.8136 мг 20 мг 4.1% 8.5% 2458 г
Ниацин 0.526 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.83 мг 2500 мг 9.3% 19.3% 1074 г
Кальций, Ca 33.38 мг 1000 мг 3.3% 6.8% 2996 г
Кремний, Si 13.83 мг 30 мг 46.1% 95.6% 217 г
Магний, Mg 18.38 мг 400 мг 4.6% 9.5% 2176 г
Натрий, Na 13.29 мг 1300 мг 1% 2.1% 9782 г
Сера, S 21.86 мг 1000 мг 2.2% 4.6% 4575 г
Фосфор, P 44.3 мг 800 мг 5.5% 11.4% 1806 г
Хлор, Cl 41.78 мг 2300 мг 1.8% 3.7% 5505 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 167.9 мкг ~
Бор, B 51.7 мкг ~
Ванадий, V 43.05 мкг ~
Железо, Fe 0.481 мг 18 мг 2.7% 5.6% 3742 г
Йод, I 3.11 мкг 150 мкг 2.1% 4.4% 4823 г
Кобальт, Co 1.887 мкг 10 мкг 18.9% 39.2% 530 г
Литий, Li 8.105 мкг ~
Марганец, Mn 0.0707 мг 2 мг 3.5% 7.3% 2829 г
Медь, Cu 107.45 мкг 1000 мкг 10.7% 22.2% 931 г
Молибден, Mo 5.298 мкг 70 мкг 7.6% 15.8% 1321 г
Никель, Ni 2.304 мкг ~
Олово, Sn 2.08 мкг ~
Рубидий, Rb 98.5 мкг ~
Селен, Se 0.282 мкг 55 мкг 0.5% 1% 19504 г
Стронций, Sr 4.62 мкг ~
Фтор, F 59.6 мкг 4000 мкг 1.5% 3.1% 6711 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 9.3% 2203 г
Цинк, Zn 0.326 мг 12 мг 2.7% 5.6% 3681 г
Цирконий, Zr 0.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.465 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.198 г ~
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.074 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.087 г ~
Заменимые аминокислоты 0.355 г ~
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.104 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.192 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.054 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.099 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.81 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.24 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.973 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.514 г min 16.8 г 3.1% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.091 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Тыквенно - морковный суп-пюре составляет 48,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов