| Куриная грудка (филе) | 500 г |
| Лук порей | 30 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 30 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 100 г |
| Яблоки | 130 г |
| Орех грецкий | 50 г |
| Майонез «Провансаль» | 100 г |
Вылаживаем слоями 1. Вареная куриная грудка. Майонез сеточка. 2.вареная морковь 3. лук порезать полукольцами, ошпарить, добавляем сыр (тёрка),сеточка майонез 4.Яйца 5. Яблоки порезать тоненькой соломкой 6. Грецкий орех, разложить крупно, дольками.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187.5 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 898 г |
| Белки | 15.2 г | 76 г | 20% | 10.7% | 500 г |
| Жиры | 12.7 г | 56 г | 22.7% | 12.1% | 441 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 0.7% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.9% | 2857 г |
| Вода | 67.1 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3387 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 142.9 мкг | 900 мкг | 15.9% | 8.5% | 630 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.461 мг | 5 мг | 9.2% | 4.9% | 1085 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.7% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 3% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 28.5 мг | 500 мг | 5.7% | 3% | 1754 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.197 мг | 5 мг | 3.9% | 2.1% | 2538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 2.1% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.146 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.8% | 6508 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.056 мкг | 3 мкг | 1.9% | 1% | 5357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.93 мг | 90 мг | 3.3% | 1.8% | 3072 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.236 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.3% | 4237 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.46 мг | 15 мг | 23.1% | 12.3% | 434 г |
| Витамин Н, биотин | 2.257 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.4% | 2215 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.3678 мг | 20 мг | 31.8% | 17% | 314 г |
| Ниацин | 5.976 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.16 мг | 2500 мг | 10% | 5.3% | 999 г |
| Кальций, Ca | 24.26 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.3% | 4122 г |
| Магний, Mg | 57.45 мг | 400 мг | 14.4% | 7.7% | 696 г |
| Натрий, Na | 106.46 мг | 1300 мг | 8.2% | 4.4% | 1221 г |
| Сера, S | 24.92 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.3% | 4013 г |
| Фосфор, P | 140 мг | 800 мг | 17.5% | 9.3% | 571 г |
| Хлор, Cl | 18.37 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.4% | 12520 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.581 мг | 18 мг | 8.8% | 4.7% | 1139 г |
| Йод, I | 2.59 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.9% | 5792 г |
| Кобальт, Co | 6.388 мкг | 10 мкг | 63.9% | 34.1% | 157 г |
| Марганец, Mn | 0.1217 мг | 2 мг | 6.1% | 3.3% | 1643 г |
| Медь, Cu | 94.88 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 5.1% | 1054 г |
| Молибден, Mo | 7.326 мкг | 70 мкг | 10.5% | 5.6% | 956 г |
| Никель, Ni | 2.351 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.709 мкг | 55 мкг | 6.7% | 3.6% | 1483 г |
| Фтор, F | 43.45 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 9206 г |
| Хром, Cr | 14.28 мкг | 50 мкг | 28.6% | 15.3% | 350 г |
| Цинк, Zn | 0.9682 мг | 12 мг | 8.1% | 4.3% | 1239 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.51 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.012 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.091 г | ~ | |||
| Валин | 0.745 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.725 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.644 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.121 г | ~ | |||
| Лизин | 1.43 г | ~ | |||
| Метионин | 0.256 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.487 г | ~ | |||
| Треонин | 0.623 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.212 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.606 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.117 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аланин | 0.709 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.108 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.112 г | ~ | |||
| Глицин | 0.545 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.676 г | ~ | |||
| Пролин | 0.577 г | ~ | |||
| Серин | 0.577 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.51 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.236 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 23.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 21.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 77.21 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.83 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.923 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.414 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.049 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.896 г | min 16.8 г | 17.2% | 9.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.615 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.059 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.444 г | от 11.2 до 20.6 г | 57.5% | 30.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.047 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.384 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Лабиринт составляет 187,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».