Мой здоровый рацион

Рецепт Огурцы солёные пассерованные в масле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Огурцы солёные пассерованные в масле

Огурец соленый 850 г
Масло авокадо рафинированное 36 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Огурцы солёные пассерованные в масле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.6 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2228 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.1% 6333 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 15.1% 875 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.5% 8760 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 7.9% 1667 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 4.8% 2775 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 5.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.4 мкг 900 мкг 0.8% 1.1% 12162 г
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 1.2% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.6% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 2.2% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 7.39 мг 90 мг 8.2% 10.8% 1218 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.148 мг 15 мг 1% 1.3% 10135 г
Витамин РР, НЭ 0.2957 мг 20 мг 1.5% 2% 6764 г
Ниацин 0.148 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.43 мг 2500 мг 8.3% 11% 1199 г
Кальций, Ca 34 мг 1000 мг 3.4% 4.5% 2941 г
Магний, Mg 20.7 мг 400 мг 5.2% 6.9% 1932 г
Натрий, Na 1642.35 мг 1300 мг 126.3% 167.1% 79 г
Фосфор, P 35.5 мг 800 мг 4.4% 5.8% 2254 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.887 мг 18 мг 4.9% 6.5% 2029 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.148 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.195 г min 16.8 г 25% 33.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.002 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 11.8%

Энергетическая ценность Огурцы солёные пассерованные в масле составляет 75,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов