| Лук репчатый | 89 г |
| Морковь | 72 г |
| Перец сладкий красный | 130 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 200 г |
| Вода | 1000 г |
| Оливковое масло | 3 г |
| Говядина, котлетное мясо | 340 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67 ккал | 1684 ккал | 4% | 6% | 2513 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 12.2% | 1226 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 9.4% | 1600 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.6% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 6% | 2500 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 5.7% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 198.5 мкг | 900 мкг | 22.1% | 33% | 453 г |
| бета Каротин | 1.191 мг | 5 мг | 23.8% | 35.5% | 420 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4.9% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 6.1% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 25.09 мг | 500 мг | 5% | 7.5% | 1993 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.299 мг | 5 мг | 6% | 9% | 1672 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.23 мг | 2 мг | 11.5% | 17.2% | 870 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.463 мкг | 400 мкг | 2.1% | 3.1% | 4726 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.946 мкг | 3 мкг | 31.5% | 47% | 317 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 35.95 мг | 90 мг | 39.9% | 59.6% | 250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.467 мг | 15 мг | 3.1% | 4.6% | 3212 г |
| Витамин Н, биотин | 1.441 мкг | 50 мкг | 2.9% | 4.3% | 3470 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 3.9% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.681 мг | 20 мг | 8.4% | 12.5% | 1190 г |
| Ниацин | 0.297 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.2 мг | 2500 мг | 8.1% | 12.1% | 1236 г |
| Кальций, Ca | 14.94 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.2% | 6693 г |
| Кремний, Si | 5.849 мг | 30 мг | 19.5% | 29.1% | 513 г |
| Магний, Mg | 17.38 мг | 400 мг | 4.3% | 6.4% | 2301 г |
| Натрий, Na | 25.76 мг | 1300 мг | 2% | 3% | 5047 г |
| Сера, S | 82.66 мг | 1000 мг | 8.3% | 12.4% | 1210 г |
| Фосфор, P | 66.6 мг | 800 мг | 8.3% | 12.4% | 1201 г |
| Хлор, Cl | 39.05 мг | 2300 мг | 1.7% | 2.5% | 5890 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 79.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.701 мг | 18 мг | 3.9% | 5.8% | 2568 г |
| Йод, I | 3.59 мкг | 150 мкг | 2.4% | 3.6% | 4178 г |
| Кобальт, Co | 4.229 мкг | 10 мкг | 42.3% | 63.1% | 236 г |
| Литий, Li | 16.273 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0901 мг | 2 мг | 4.5% | 6.7% | 2220 г |
| Медь, Cu | 102.79 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 15.4% | 973 г |
| Молибден, Mo | 8.38 мкг | 70 мкг | 12% | 17.9% | 835 г |
| Никель, Ni | 6.376 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 23.88 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 69.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.134 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 41045 г |
| Стронций, Sr | 0.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 123.42 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 4.6% | 3241 г |
| Хром, Cr | 4.6 мкг | 50 мкг | 9.2% | 13.7% | 1087 г |
| Цинк, Zn | 1.209 мг | 12 мг | 10.1% | 15.1% | 993 г |
| Цирконий, Zr | 0.89 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.089 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.245 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.04 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.129 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.278 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.186 г | min 16.8 г | 1.1% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.181 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.037 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Подлива (грудка куриная) (копия) составляет 67 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».