| Чечевица, зерно (Варка) | 100 г |
| Зелень [Белая Дача] | 30 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 40 г |
| Вакаме [Polezzno] | 10 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 197.3 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 854 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 9.4% | 539 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 3.5% | 1436 г |
| Углеводы | 26.5 г | 219 г | 12.1% | 6.1% | 826 г |
| Пищевые волокна | 6.8 г | 20 г | 34% | 17.2% | 294 г |
| Вода | 45.5 г | 2273 г | 2% | 1% | 4996 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.7 мкг | 900 мкг | 8.4% | 4.3% | 1189 г |
| бета Каротин | 0.454 мг | 5 мг | 9.1% | 4.6% | 1101 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.176 мг | 1.5 мг | 11.7% | 5.9% | 852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 3.1% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 56.24 мг | 500 мг | 11.2% | 5.7% | 889 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.606 мг | 5 мг | 12.1% | 6.1% | 825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.256 мг | 2 мг | 12.8% | 6.5% | 781 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.995 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.8% | 6672 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.94 мг | 90 мг | 27.7% | 14% | 361 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.788 мг | 15 мг | 5.3% | 2.7% | 1904 г |
| Витамин Н, биотин | 0.184 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 27174 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.7 мкг | 120 мкг | 4.8% | 2.4% | 2105 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9135 мг | 20 мг | 14.6% | 7.4% | 686 г |
| Ниацин | 1.089 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 425.9 мг | 2500 мг | 17% | 8.6% | 587 г |
| Кальций, Ca | 50.62 мг | 1000 мг | 5.1% | 2.6% | 1976 г |
| Кремний, Si | 50.776 мг | 30 мг | 169.3% | 85.8% | 59 г |
| Магний, Mg | 47.6 мг | 400 мг | 11.9% | 6% | 840 г |
| Натрий, Na | 32.21 мг | 1300 мг | 2.5% | 1.3% | 4036 г |
| Сера, S | 93.33 мг | 1000 мг | 9.3% | 4.7% | 1071 г |
| Фосфор, P | 230.6 мг | 800 мг | 28.8% | 14.6% | 347 г |
| Хлор, Cl | 47.44 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.1% | 4848 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 98 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 354.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.936 мг | 18 мг | 38.5% | 19.5% | 260 г |
| Йод, I | 1.23 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.4% | 12195 г |
| Кобальт, Co | 7.309 мкг | 10 мкг | 73.1% | 37.1% | 137 г |
| Литий, Li | 61.541 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7198 мг | 2 мг | 36% | 18.2% | 278 г |
| Медь, Cu | 404.38 мкг | 1000 мкг | 40.4% | 20.5% | 247 г |
| Молибден, Mo | 45.735 мкг | 70 мкг | 65.3% | 33.1% | 153 г |
| Никель, Ni | 93.882 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.013 мкг | 55 мкг | 16.4% | 8.3% | 610 г |
| Стронций, Sr | 8.65 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 172.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.89 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 25173 г |
| Хром, Cr | 7.49 мкг | 50 мкг | 15% | 7.6% | 668 г |
| Цинк, Zn | 1.4984 мг | 12 мг | 12.5% | 6.3% | 801 г |
| Цирконий, Zr | 1.67 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.998 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.211 г | ~ | |||
| Валин | 0.758 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.421 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.611 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.124 г | ~ | |||
| Лизин | 1.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.173 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.305 г | ~ | |||
| Треонин | 0.575 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.746 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.213 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.612 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.688 г | ~ | |||
| Глицин | 0.606 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.324 г | ~ | |||
| Пролин | 0.618 г | ~ | |||
| Серин | 0.735 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.466 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.09 г | от 0.9 до 3.7 г | 10% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.593 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.6% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.941 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.754 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.379 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.074 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.968 г | min 16.8 г | 11.7% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.909 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.388 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.353 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевичные котлеты составляет 197,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».