| Кешью | 25 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 495.5 ккал | 1684 ккал | 29.4% | 5.9% | 340 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 3.1% | 650 г |
| Жиры | 42.8 г | 56 г | 76.4% | 15.4% | 131 г |
| Углеводы | 15 г | 219 г | 6.8% | 1.4% | 1460 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 1.3% | 1538 г |
| Вода | 25.8 г | 2273 г | 1.1% | 0.2% | 8810 г |
| Органические кислоты | 1.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.318 мг | 1.5 мг | 21.2% | 4.3% | 472 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 1.6% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 39.44 мг | 500 мг | 7.9% | 1.6% | 1268 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.761 мг | 5 мг | 15.2% | 3.1% | 657 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 1.6% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 43.125 мкг | 400 мкг | 10.8% | 2.2% | 928 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.31 мг | 90 мг | 10.3% | 2.1% | 967 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.125 мг | 15 мг | 34.2% | 6.9% | 293 г |
| Витамин Н, биотин | 8.188 мкг | 50 мкг | 16.4% | 3.3% | 611 г |
| Витамин К, филлохинон | 29.2 мкг | 120 мкг | 24.3% | 4.9% | 411 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3625 мг | 20 мг | 21.8% | 4.4% | 458 г |
| Ниацин | 1.338 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 381.25 мг | 2500 мг | 15.3% | 3.1% | 656 г |
| Кальций, Ca | 39 мг | 1000 мг | 3.9% | 0.8% | 2564 г |
| Кремний, Si | 37.5 мг | 30 мг | 125% | 25.2% | 80 г |
| Магний, Mg | 170.5 мг | 400 мг | 42.6% | 8.6% | 235 г |
| Натрий, Na | 14 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.2% | 9286 г |
| Сера, S | 95.69 мг | 1000 мг | 9.6% | 1.9% | 1045 г |
| Фосфор, P | 133.5 мг | 800 мг | 16.7% | 3.4% | 599 г |
| Хлор, Cl | 5.63 мг | 2300 мг | 0.2% | 40853 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 62.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.45 мг | 18 мг | 13.6% | 2.7% | 735 г |
| Йод, I | 6.94 мкг | 150 мкг | 4.6% | 0.9% | 2161 г |
| Кобальт, Co | 4.563 мкг | 10 мкг | 45.6% | 9.2% | 219 г |
| Литий, Li | 2.625 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5163 мг | 2 мг | 25.8% | 5.2% | 387 г |
| Медь, Cu | 1387.5 мкг | 1000 мкг | 138.8% | 28% | 72 г |
| Молибден, Mo | 18.563 мкг | 70 мкг | 26.5% | 5.3% | 377 г |
| Никель, Ni | 3.188 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.337 мкг | 55 мкг | 13.3% | 2.7% | 750 г |
| Стронций, Sr | 140.63 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.13 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 30465 г |
| Хром, Cr | 2.38 мкг | 50 мкг | 4.8% | 1% | 2101 г |
| Цинк, Zn | 3.5 мг | 12 мг | 29.2% | 5.9% | 343 г |
| Цирконий, Zr | 21.88 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.375 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.198 г | от 0.9 до 3.7 г | 22% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.291 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 20.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 12.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.291 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.613 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.313 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.106 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.363 г | min 16.8 г | 49.8% | 10.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.194 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.113 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.063 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.65 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.7% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.5 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус составляет 495,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».