Мой здоровый рацион

Рецепт Зеленая заправка для супа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Зеленая заправка для супа

Зеленая заправка с чесноком 15 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зеленая заправка для супа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 8.1 ккал 1684 ккал 0.5% 6.2% 20790 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 8.6% 15200 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 2.5% 56000 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 7.4% 15643 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 18.5% 6667 г
Вода 97.6 г 2273 г 4.3% 53.1% 2329 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.6 мкг 900 мкг 8.2% 101.2% 1223 г
бета Каротин 0.314 мг 5 мг 6.3% 77.8% 1592 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 6.2% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 14.8% 8571 г
Витамин В4, холин 1.18 мг 500 мг 0.2% 2.5% 42373 г
Витамин В5, пантотеновая 0.037 мг 5 мг 0.7% 8.6% 13514 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 19.8% 6250 г
Витамин В9, фолаты 14.38 мкг 400 мкг 3.6% 44.4% 2782 г
Витамин C, аскорбиновая 13.15 мг 90 мг 14.6% 180.2% 684 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.105 мг 15 мг 0.7% 8.6% 14286 г
Витамин Н, биотин 0.022 мкг 50 мкг 227273 г
Витамин К, филлохинон 90.4 мкг 120 мкг 75.3% 929.6% 133 г
Витамин РР, НЭ 0.2314 мг 20 мг 1.2% 14.8% 8643 г
Ниацин 0.063 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.98 мг 2500 мг 3.6% 44.4% 2778 г
Кальций, Ca 32.51 мг 1000 мг 3.3% 40.7% 3076 г
Магний, Mg 9.19 мг 400 мг 2.3% 28.4% 4353 г
Натрий, Na 6.36 мг 1300 мг 0.5% 6.2% 20440 г
Сера, S 0.87 мг 1000 мг 0.1% 1.2% 114943 г
Фосфор, P 10.9 мг 800 мг 1.4% 17.3% 7339 г
Хлор, Cl 1.83 мг 2300 мг 0.1% 1.2% 125683 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.499 мг 18 мг 2.8% 34.6% 3607 г
Йод, I 0.18 мкг 150 мкг 0.1% 1.2% 83333 г
Кобальт, Co 0.183 мкг 10 мкг 1.8% 22.2% 5464 г
Марганец, Mn 0.0962 мг 2 мг 4.8% 59.3% 2079 г
Медь, Cu 19.41 мкг 1000 мкг 1.9% 23.5% 5152 г
Селен, Se 0.294 мкг 55 мкг 0.5% 6.2% 18707 г
Фтор, F 86.96 мкг 4000 мкг 2.2% 27.2% 4600 г
Цинк, Zn 0.1297 мг 12 мг 1.1% 13.6% 9252 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.594 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.016 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.044 г min 16.8 г 0.3% 3.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.044 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Зеленая заправка для супа составляет 8,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».