| Куриная грудка (филе) | 363 г |
| Шампиньоны | 168 г |
| Брокколи | 300 г |
| Лук репчатый | 13 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 48 г |
| Безлактозное Молоко 1,8% [Parmalat] | 140 г |
| Мука пшеничная цельнозерновая [Мука и макаронные изделия] | 20 г |
| Сливочное Масло [Сливочный Край] | 10 г |
| Моцарелла [Unagrande] | 58 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.9 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1832 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 15.9% | 685 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 5.4% | 2000 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 2.7% | 4056 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6% | 1818 г |
| Вода | 78.7 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2888 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.5 мкг | 900 мкг | 1.3% | 1.4% | 7826 г |
| альфа Каротин | 6.696 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.098 мг | 5 мг | 2% | 2.2% | 5102 г |
| бета Криптоксантин | 0.268 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 375.804 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.7% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 7.5% | 1452 г |
| Витамин В4, холин | 37.32 мг | 500 мг | 7.5% | 8.2% | 1340 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.967 мг | 5 мг | 19.3% | 21% | 517 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.324 мг | 2 мг | 16.2% | 17.6% | 617 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.554 мкг | 400 мкг | 6.4% | 7% | 1565 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.083 мкг | 3 мкг | 2.8% | 3% | 3614 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.06 мг | 90 мг | 27.8% | 30.3% | 359 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 66667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.463 мг | 15 мг | 3.1% | 3.4% | 3240 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.046 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.617 мкг | 50 мкг | 5.2% | 5.7% | 1911 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.2 мкг | 120 мкг | 22.7% | 24.7% | 441 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6422 мг | 20 мг | 18.2% | 19.8% | 549 г |
| Ниацин | 4.332 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.027 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 267.28 мг | 2500 мг | 10.7% | 11.6% | 935 г |
| Кальций, Ca | 17.34 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.8% | 5767 г |
| Кремний, Si | 21.495 мг | 30 мг | 71.7% | 78% | 140 г |
| Магний, Mg | 37.58 мг | 400 мг | 9.4% | 10.2% | 1064 г |
| Натрий, Na | 50.87 мг | 1300 мг | 3.9% | 4.2% | 2556 г |
| Сера, S | 87.51 мг | 1000 мг | 8.8% | 9.6% | 1143 г |
| Фосфор, P | 95.3 мг | 800 мг | 11.9% | 12.9% | 839 г |
| Хлор, Cl | 67.57 мг | 2300 мг | 2.9% | 3.2% | 3404 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 220.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.802 мг | 18 мг | 4.5% | 4.9% | 2244 г |
| Йод, I | 8.83 мкг | 150 мкг | 5.9% | 6.4% | 1699 г |
| Кобальт, Co | 5.306 мкг | 10 мкг | 53.1% | 57.8% | 188 г |
| Литий, Li | 0.12 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1221 мг | 2 мг | 6.1% | 6.6% | 1638 г |
| Медь, Cu | 120.78 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 13.2% | 828 г |
| Молибден, Mo | 4.564 мкг | 70 мкг | 6.5% | 7.1% | 1534 г |
| Никель, Ni | 2.338 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.222 мкг | 55 мкг | 22.2% | 24.2% | 450 г |
| Стронций, Sr | 2.52 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.22 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.2% | 8846 г |
| Хром, Cr | 10.3 мкг | 50 мкг | 20.6% | 22.4% | 485 г |
| Цинк, Zn | 0.6145 мг | 12 мг | 5.1% | 5.5% | 1953 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.345 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.003 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.643 г | ~ | |||
| Валин | 0.455 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.444 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.388 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.677 г | ~ | |||
| Лизин | 0.892 г | ~ | |||
| Метионин | 0.156 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.282 г | ~ | |||
| Треонин | 0.384 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.375 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.636 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.008 г | ~ | |||
| Аланин | 0.45 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.717 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.322 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.065 г | ~ | |||
| Пролин | 0.357 г | ~ | |||
| Серин | 0.36 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.305 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.147 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.161 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.035 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.26 г | min 16.8 г | 1.5% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.201 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.175 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Лазанья с брокколи составляет 91,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».