| Яйцо куриное | 105 г |
| Сливки 33% [Молочная Речка] | 34 г |
| Мука Миндальная [Кетоша] | 30 г |
| Псиллиум [Excess Free] | 6 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 20 г |
| Вода | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 346.2 ккал | 1684 ккал | 20.6% | 6% | 486 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 4.5% | 644 г |
| Жиры | 30.9 г | 56 г | 55.2% | 15.9% | 181 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.3% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 54.6 г | 2273 г | 2.4% | 0.7% | 4163 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 221.8 мкг | 900 мкг | 24.6% | 7.1% | 406 г |
| Ретинол | 0.209 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 0.4% | 6579 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 0.8% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.265 мг | 1.8 мг | 14.7% | 4.2% | 679 г |
| Витамин В4, холин | 146.87 мг | 500 мг | 29.4% | 8.5% | 340 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.755 мг | 5 мг | 15.1% | 4.4% | 662 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 1.2% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.038 мкг | 400 мкг | 1% | 0.3% | 9906 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.3 мкг | 3 мкг | 10% | 2.9% | 1000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.434 мкг | 10 мкг | 14.3% | 4.1% | 697 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.456 мг | 15 мг | 3% | 0.9% | 3289 г |
| Витамин Н, биотин | 11.654 мкг | 50 мкг | 23.3% | 6.7% | 429 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.2% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0989 мг | 20 мг | 10.5% | 3% | 953 г |
| Ниацин | 0.11 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 82.42 мг | 2500 мг | 3.3% | 1% | 3033 г |
| Кальций, Ca | 33.79 мг | 1000 мг | 3.4% | 1% | 2959 г |
| Магний, Mg | 7.09 мг | 400 мг | 1.8% | 0.5% | 5642 г |
| Натрий, Na | 78.23 мг | 1300 мг | 6% | 1.7% | 1662 г |
| Сера, S | 102.25 мг | 1000 мг | 10.2% | 2.9% | 978 г |
| Фосфор, P | 112.9 мг | 800 мг | 14.1% | 4.1% | 709 г |
| Хлор, Cl | 90.23 мг | 2300 мг | 3.9% | 1.1% | 2549 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.465 мг | 18 мг | 8.1% | 2.3% | 1229 г |
| Йод, I | 11.54 мкг | 150 мкг | 7.7% | 2.2% | 1300 г |
| Кобальт, Co | 5.769 мкг | 10 мкг | 57.7% | 16.7% | 173 г |
| Марганец, Mn | 0.0173 мг | 2 мг | 0.9% | 0.3% | 11561 г |
| Медь, Cu | 48.26 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 1.4% | 2072 г |
| Молибден, Mo | 3.725 мкг | 70 мкг | 5.3% | 1.5% | 1879 г |
| Селен, Se | 17.821 мкг | 55 мкг | 32.4% | 9.4% | 309 г |
| Фтор, F | 48.52 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.3% | 8244 г |
| Хром, Cr | 2.31 мкг | 50 мкг | 4.6% | 1.3% | 2165 г |
| Цинк, Zn | 0.6514 мг | 12 мг | 5.4% | 1.6% | 1842 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.458 г | ~ | |||
| Валин | 0.448 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.198 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.349 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.629 г | ~ | |||
| Лизин | 0.523 г | ~ | |||
| Метионин | 0.243 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.418 г | ~ | |||
| Треонин | 0.355 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.378 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.657 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.412 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.714 г | ~ | |||
| Глицин | 0.245 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.031 г | ~ | |||
| Пролин | 0.234 г | ~ | |||
| Серин | 0.54 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.28 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.168 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 349.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.411 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.091 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.079 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.208 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.266 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.884 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.887 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.334 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.811 г | min 16.8 г | 34.6% | 10% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.092 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.539 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.857 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.002 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.9% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.727 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.058 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики-кето составляет 346,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».