| Укроп, свежий | 19 г |
| Петрушка | 19 г |
| Чеснок луковица | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2716 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 8.5% | 1900 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 2.1% | 8000 г |
| Углеводы | 10.8 г | 219 г | 4.9% | 7.9% | 2028 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 16.1% | 1000 г |
| Вода | 81.5 г | 2273 г | 3.6% | 5.8% | 2789 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 564.1 мкг | 900 мкг | 62.7% | 101.1% | 160 г |
| бета Каротин | 2.407 мг | 5 мг | 48.1% | 77.6% | 208 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 6.3% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.159 мг | 1.8 мг | 8.8% | 14.2% | 1132 г |
| Витамин В4, холин | 9.01 мг | 500 мг | 1.8% | 2.9% | 5549 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.281 мг | 5 мг | 5.6% | 9% | 1779 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.247 мг | 2 мг | 12.4% | 20% | 810 г |
| Витамин В9, фолаты | 110.244 мкг | 400 мкг | 27.6% | 44.5% | 363 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 100.78 мг | 90 мг | 112% | 180.6% | 89 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.807 мг | 15 мг | 5.4% | 8.7% | 1859 г |
| Витамин Н, биотин | 0.169 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.5% | 29586 г |
| Витамин К, филлохинон | 692.7 мкг | 120 мкг | 577.3% | 931.1% | 17 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.774 мг | 20 мг | 8.9% | 14.4% | 1127 г |
| Ниацин | 0.482 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 689.82 мг | 2500 мг | 27.6% | 44.5% | 362 г |
| Кальций, Ca | 219.27 мг | 1000 мг | 21.9% | 35.3% | 456 г |
| Магний, Mg | 63.78 мг | 400 мг | 15.9% | 25.6% | 627 г |
| Натрий, Na | 42.76 мг | 1300 мг | 3.3% | 5.3% | 3040 г |
| Фосфор, P | 83.5 мг | 800 мг | 10.4% | 16.8% | 958 г |
| Хлор, Cl | 4.67 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.3% | 49251 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.818 мг | 18 мг | 21.2% | 34.2% | 471 г |
| Йод, I | 1.4 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.5% | 10714 г |
| Кобальт, Co | 1.4 мкг | 10 мкг | 14% | 22.6% | 714 г |
| Марганец, Mn | 0.7272 мг | 2 мг | 36.4% | 58.7% | 275 г |
| Медь, Cu | 144.78 мкг | 1000 мкг | 14.5% | 23.4% | 691 г |
| Селен, Se | 2.251 мкг | 55 мкг | 4.1% | 6.6% | 2443 г |
| Цинк, Zn | 0.9947 мг | 12 мг | 8.3% | 13.4% | 1206 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.551 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.06 г | ~ | |||
| Валин | 0.065 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лизин | 0.104 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.096 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.145 г | ~ | |||
| Глицин | 0.071 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.122 г | ~ | |||
| Пролин | 0.105 г | ~ | |||
| Серин | 0.067 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.339 г | min 16.8 г | 2% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.337 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.04 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Зеленая заправка с чесноком составляет 62 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».