| Кукурузный крахмал | 180 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 140 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 125 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Яичный желток куриный | 80 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 415.5 ккал | 1684 ккал | 24.7% | 5.9% | 405 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 1.5% | 1652 г |
| Жиры | 20.3 г | 56 г | 36.3% | 8.7% | 276 г |
| Углеводы | 53.8 г | 219 г | 24.6% | 5.9% | 407 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 1.4% | 1667 г |
| Вода | 18.2 г | 2273 г | 0.8% | 0.2% | 12489 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 215.4 мкг | 900 мкг | 23.9% | 5.8% | 418 г |
| Ретинол | 0.2 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.092 мг | 5 мг | 1.8% | 0.4% | 5435 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 1.1% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 0.9% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 115.1 мг | 500 мг | 23% | 5.5% | 434 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.573 мг | 5 мг | 11.5% | 2.8% | 873 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 1.1% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.144 мкг | 400 мкг | 2% | 0.5% | 4912 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.264 мкг | 3 мкг | 8.8% | 2.1% | 1136 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.255 мкг | 10 мкг | 12.6% | 3% | 797 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.767 мг | 15 мг | 5.1% | 1.2% | 1956 г |
| Витамин Н, биотин | 7.437 мкг | 50 мкг | 14.9% | 3.6% | 672 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.3% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1368 мг | 20 мг | 5.7% | 1.4% | 1759 г |
| Ниацин | 0.27 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 51.54 мг | 2500 мг | 2.1% | 0.5% | 4851 г |
| Кальций, Ca | 31.79 мг | 1000 мг | 3.2% | 0.8% | 3146 г |
| Кремний, Si | 0.786 мг | 30 мг | 2.6% | 0.6% | 3817 г |
| Магний, Mg | 5.46 мг | 400 мг | 1.4% | 0.3% | 7326 г |
| Натрий, Na | 510.01 мг | 1300 мг | 39.2% | 9.4% | 255 г |
| Сера, S | 37.92 мг | 1000 мг | 3.8% | 0.9% | 2637 г |
| Фосфор, P | 97.5 мг | 800 мг | 12.2% | 2.9% | 821 г |
| Хлор, Cl | 116.15 мг | 2300 мг | 5.1% | 1.2% | 1980 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 206.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.307 мг | 18 мг | 7.3% | 1.8% | 1377 г |
| Йод, I | 4.45 мкг | 150 мкг | 3% | 0.7% | 3371 г |
| Кобальт, Co | 3.231 мкг | 10 мкг | 32.3% | 7.8% | 310 г |
| Марганец, Mn | 0.1371 мг | 2 мг | 6.9% | 1.7% | 1459 г |
| Медь, Cu | 53.04 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 1.3% | 1885 г |
| Молибден, Mo | 4.139 мкг | 70 мкг | 5.9% | 1.4% | 1691 г |
| Никель, Ni | 0.432 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.02 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.239 мкг | 55 мкг | 16.8% | 4% | 595 г |
| Титан, Ti | 2.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.94 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 80972 г | |
| Хром, Cr | 1.31 мкг | 50 мкг | 2.6% | 0.6% | 3817 г |
| Цинк, Zn | 0.5797 мг | 12 мг | 4.8% | 1.2% | 2070 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 36.977 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.152 г | ~ | |||
| Валин | 0.127 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.056 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.123 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.19 г | ~ | |||
| Лизин | 0.156 г | ~ | |||
| Метионин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Треонин | 0.115 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.194 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аланин | 0.115 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.181 г | ~ | |||
| Глицин | 0.069 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.289 г | ~ | |||
| Пролин | 0.099 г | ~ | |||
| Серин | 0.184 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 227.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.592 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.271 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.145 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.332 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.379 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.748 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.86 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.501 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.332 г | min 16.8 г | 37.7% | 9.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.339 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.511 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.964 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.013 г | от 11.2 до 20.6 г | 9% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.2 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье по-аргентински составляет 415,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».