| гречкаалтай сказка | 45 г |
| Яйцо куриное | 58 г |
| соль | 1 г |
| Укроп | 6 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 65 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Куриная грудка (филе) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1123 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 12.1% | 551 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 6.1% | 1098 г |
| Углеводы | 12.4 г | 219 г | 5.7% | 3.8% | 1766 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 67.8 г | 2273 г | 3% | 2% | 3353 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76 мкг | 900 мкг | 8.4% | 5.6% | 1184 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 1.5% | 4545 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 2% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 5.5% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 85.88 мг | 500 мг | 17.2% | 11.5% | 582 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.861 мг | 5 мг | 17.2% | 11.5% | 581 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.33 мг | 2 мг | 16.5% | 11% | 606 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.982 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1% | 6687 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.231 мкг | 3 мкг | 7.7% | 5.1% | 1299 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.3 мг | 90 мг | 2.6% | 1.7% | 3913 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.466 мкг | 10 мкг | 4.7% | 3.1% | 2146 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.838 мг | 15 мг | 5.6% | 3.7% | 1790 г |
| Витамин Н, биотин | 4.971 мкг | 50 мкг | 9.9% | 6.6% | 1006 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.9% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7345 мг | 20 мг | 18.7% | 12.5% | 536 г |
| Ниацин | 3.997 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.61 мг | 2500 мг | 7% | 4.7% | 1424 г |
| Кальций, Ca | 47.22 мг | 1000 мг | 4.7% | 3.1% | 2118 г |
| Кремний, Si | 0.035 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 85714 г |
| Магний, Mg | 38.22 мг | 400 мг | 9.6% | 6.4% | 1047 г |
| Натрий, Na | 62.16 мг | 1300 мг | 4.8% | 3.2% | 2091 г |
| Сера, S | 125.18 мг | 1000 мг | 12.5% | 8.3% | 799 г |
| Фосфор, P | 124.6 мг | 800 мг | 15.6% | 10.4% | 642 г |
| Хлор, Cl | 84.7 мг | 2300 мг | 3.7% | 2.5% | 2715 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.083 мг | 18 мг | 6% | 4% | 1662 г |
| Йод, I | 8.48 мкг | 150 мкг | 5.7% | 3.8% | 1769 г |
| Кобальт, Co | 5.608 мкг | 10 мкг | 56.1% | 37.4% | 178 г |
| Литий, Li | 0.043 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0417 мг | 2 мг | 2.1% | 1.4% | 4796 г |
| Медь, Cu | 52.05 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 3.5% | 1921 г |
| Молибден, Mo | 6.417 мкг | 70 мкг | 9.2% | 6.1% | 1091 г |
| Никель, Ni | 0.123 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.51 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.899 мкг | 55 мкг | 27.1% | 18.1% | 369 г |
| Стронций, Sr | 5.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.3 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.1% | 6319 г |
| Хром, Cr | 10.73 мкг | 50 мкг | 21.5% | 14.3% | 466 г |
| Цинк, Zn | 0.8124 мг | 12 мг | 6.8% | 4.5% | 1477 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.002 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.819 г | ~ | |||
| Валин | 0.628 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.546 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.532 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.938 г | ~ | |||
| Лизин | 1.137 г | ~ | |||
| Метионин | 0.249 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.463 г | ~ | |||
| Треонин | 0.527 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.178 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.517 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.941 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.616 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.954 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.419 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.387 г | ~ | |||
| Пролин | 0.447 г | ~ | |||
| Серин | 0.557 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.424 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.215 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.027 г | от 0.9 до 3.7 г | 3% | 2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.108 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.6% | 15.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 124.15 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.158 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.284 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.638 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.26 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.729 г | min 16.8 г | 10.3% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.318 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.058 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.4% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.943 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Блин гречневый составляет 150 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».