Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное (Жарка) 55 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 70 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.4 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 866 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 6.7% 768 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 6.9% 747 г
Углеводы 21.7 г 219 г 9.9% 5.1% 1009 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.1% 1000 г
Вода 56.6 г 2273 г 2.5% 1.3% 4016 г
Зола 3.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.2 мкг 900 мкг 11.5% 5.9% 872 г
Ретинол 0.109 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.145 мг 1.5 мг 9.7% 5% 1034 г
Витамин В2, рибофлавин 0.257 мг 1.8 мг 14.3% 7.4% 700 г
Витамин В4, холин 112.54 мг 500 мг 22.5% 11.6% 444 г
Витамин В5, пантотеновая 0.933 мг 5 мг 18.7% 9.6% 536 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 3.3% 1550 г
Витамин В9, фолаты 7.075 мкг 400 мкг 1.8% 0.9% 5654 г
Витамин В12, кобаламин 0.376 мкг 3 мкг 12.5% 6.4% 798 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.2% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.81 мкг 10 мкг 8.1% 4.2% 1235 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.742 мг 15 мг 4.9% 2.5% 2022 г
Витамин Н, биотин 15.285 мкг 50 мкг 30.6% 15.7% 327 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.1226 мг 20 мг 15.6% 8% 640 г
Ниацин 0.462 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.9 мг 2500 мг 9.2% 4.7% 1083 г
Кальций, Ca 98.84 мг 1000 мг 9.9% 5.1% 1012 г
Магний, Mg 54.68 мг 400 мг 13.7% 7% 732 г
Натрий, Na 875.86 мг 1300 мг 67.4% 34.7% 148 г
Сера, S 110.49 мг 1000 мг 11% 5.7% 905 г
Фосфор, P 224.5 мг 800 мг 28.1% 14.5% 356 г
Хлор, Cl 1360.93 мг 2300 мг 59.2% 30.5% 169 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.5 мкг ~
Железо, Fe 2.269 мг 18 мг 12.6% 6.5% 793 г
Йод, I 9.72 мкг 150 мкг 6.5% 3.3% 1543 г
Кобальт, Co 6.15 мкг 10 мкг 61.5% 31.6% 163 г
Марганец, Mn 1.301 мг 2 мг 65.1% 33.5% 154 г
Медь, Cu 195.6 мкг 1000 мкг 19.6% 10.1% 511 г
Молибден, Mo 6.774 мкг 70 мкг 9.7% 5% 1033 г
Олово, Sn 5.86 мкг ~
Селен, Se 19.758 мкг 55 мкг 35.9% 18.5% 278 г
Стронций, Sr 7.66 мкг ~
Фтор, F 44.88 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 8913 г
Хром, Cr 2.41 мкг 50 мкг 4.8% 2.5% 2075 г
Цинк, Zn 1.675 мг 12 мг 14% 7.2% 716 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.729 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.578 г ~
Валин 0.506 г ~
Гистидин* 0.221 г ~
Изолейцин 0.38 г ~
Лейцин 0.65 г ~
Лизин 0.5 г ~
Метионин 0.206 г ~
Метионин + Цистеин 0.425 г ~
Треонин 0.377 г ~
Триптофан 0.151 г ~
Фенилаланин 0.45 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.799 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.452 г ~
Аспарагиновая кислота 0.813 г ~
Глицин 0.549 г ~
Глутаминовая кислота 1.413 г ~
Пролин 0.397 г ~
Серин 0.546 г ~
Тирозин 0.352 г ~
Цистеин 0.219 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 15.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 208.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.221 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.352 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.899 г min 16.8 г 17.3% 8.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.147 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.274 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.247 г от 11.2 до 20.6 г 11.1% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.195 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 194,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».