Мой здоровый рацион

Рецепт Курица с овощами тушеными. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица с овощами тушеными

Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового [Altero] 20 г
Лук репчатый 146 г
Куриная Грудка [Куриная Ферма] 573 г
Картофель 900 г
Кабачок 720 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с овощами тушеными".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.5 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1538 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 8.4% 1086 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 7.2% 1273 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 4.2% 2168 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.9% 1538 г
Вода 76.3 г 2273 г 3.4% 3.1% 2979 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.3 мкг 900 мкг 0.4% 0.4% 27273 г
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.4% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 4.4% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 2.4% 3913 г
Витамин В4, холин 9.28 мг 500 мг 1.9% 1.7% 5388 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 3.5% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.193 мг 2 мг 9.7% 8.9% 1036 г
Витамин В9, фолаты 9.786 мкг 400 мкг 2.4% 2.2% 4087 г
Витамин C, аскорбиновая 15.93 мг 90 мг 17.7% 16.2% 565 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.101 мг 15 мг 0.7% 0.6% 14851 г
Витамин Н, биотин 0.268 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 18657 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 2% 4615 г
Витамин РР, НЭ 1.1563 мг 20 мг 5.8% 5.3% 1730 г
Ниацин 0.859 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 372.69 мг 2500 мг 14.9% 13.6% 671 г
Кальций, Ca 12.8 мг 1000 мг 1.3% 1.2% 7813 г
Кремний, Si 35.437 мг 30 мг 118.1% 107.9% 85 г
Магний, Mg 15.38 мг 400 мг 3.8% 3.5% 2601 г
Натрий, Na 3.43 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 37901 г
Сера, S 20.15 мг 1000 мг 2% 1.8% 4963 г
Фосфор, P 36.5 мг 800 мг 4.6% 4.2% 2192 г
Хлор, Cl 29.39 мг 2300 мг 1.3% 1.2% 7826 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 465.4 мкг ~
Бор, B 77.1 мкг ~
Ванадий, V 72.93 мкг ~
Железо, Fe 0.639 мг 18 мг 3.6% 3.3% 2817 г
Йод, I 2.61 мкг 150 мкг 1.7% 1.6% 5747 г
Кобальт, Co 3.169 мкг 10 мкг 31.7% 28.9% 316 г
Литий, Li 36.474 мкг ~
Марганец, Mn 0.1414 мг 2 мг 7.1% 6.5% 1414 г
Медь, Cu 90.28 мкг 1000 мкг 9% 8.2% 1108 г
Молибден, Mo 4.775 мкг 70 мкг 6.8% 6.2% 1466 г
Никель, Ni 3.016 мкг ~
Рубидий, Rb 281.8 мкг ~
Селен, Se 0.241 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 22822 г
Стронций, Sr 4.4 мкг ~
Фтор, F 18.26 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 21906 г
Хром, Cr 5.23 мкг 50 мкг 10.5% 9.6% 956 г
Цинк, Zn 0.3306 мг 12 мг 2.8% 2.6% 3630 г
Цирконий, Zr 1.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.113 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.363 г ~
Аргинин* 0.06 г ~
Валин 0.06 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.064 г ~
Лизин 0.069 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.095 г ~
Заменимые аминокислоты 0.606 г ~
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.124 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.141 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.079 г min 16.8 г 0.5% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.076 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.039 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.038 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Курица с овощами тушеными составляет 109,5 кКал.

  • Порция = 250 гр (273.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».