Мой здоровый рацион

Рецепт Биточки из индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Биточки из индейки

Подсолнечное масло 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Биточки индейка 655 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Биточки из индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.2 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1769 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 21.3% 494 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 4% 2667 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.7% 6083 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 3.7% 2881 г
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.662 мг 15 мг 4.4% 4.6% 2266 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 20.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.008 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.093 г ~
18:0 Стеариновая 0.062 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.358 г min 16.8 г 2.1% 2.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.356 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.977 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 9.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.899 г ~

Энергетическая ценность Биточки из индейки составляет 95,2 кКал.

  • Порция = 166 гр (158 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».