| Масло Сливочное [Белорусский Дом Масла] | 200 г |
| Печень куриная | 500 г |
| Лук репчатый, сырой | 220 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 249.2 ккал | 1684 ккал | 14.8% | 5.9% | 676 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 3.9% | 1027 г |
| Жиры | 22.2 г | 56 г | 39.6% | 15.9% | 252 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 0.8% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.8% | 2222 г |
| Вода | 62.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.1% | 3625 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3987.5 мкг | 900 мкг | 443.1% | 177.8% | 23 г |
| бета Каротин | 0.925 мг | 5 мг | 18.5% | 7.4% | 541 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.946 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.188 мг | 1.5 мг | 12.5% | 5% | 798 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.695 мг | 1.8 мг | 38.6% | 15.5% | 259 г |
| Витамин В4, холин | 63.65 мг | 500 мг | 12.7% | 5.1% | 786 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.109 мг | 5 мг | 2.2% | 0.9% | 4587 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.37 мг | 2 мг | 18.5% | 7.4% | 541 г |
| Витамин В9, фолаты | 84.052 мкг | 400 мкг | 21% | 8.4% | 476 г |
| Витамин В12, кобаламин | 5.306 мкг | 3 мкг | 176.9% | 71% | 57 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.59 мг | 90 мг | 15.1% | 6.1% | 662 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.234 мг | 15 мг | 8.2% | 3.3% | 1216 г |
| Витамин Н, биотин | 0.349 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.3% | 14327 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5802 мг | 20 мг | 22.9% | 9.2% | 437 г |
| Бетаин | 0.024 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.12 мг | 2500 мг | 8.3% | 3.3% | 1207 г |
| Кальций, Ca | 19.19 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.8% | 5211 г |
| Магний, Mg | 16.81 мг | 400 мг | 4.2% | 1.7% | 2380 г |
| Натрий, Na | 448.54 мг | 1300 мг | 34.5% | 13.8% | 290 г |
| Сера, S | 77.63 мг | 1000 мг | 7.8% | 3.1% | 1288 г |
| Фосфор, P | 105.1 мг | 800 мг | 13.1% | 5.3% | 761 г |
| Хлор, Cl | 662.31 мг | 2300 мг | 28.8% | 11.6% | 347 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 25.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.924 мг | 18 мг | 32.9% | 13.2% | 304 г |
| Йод, I | 1.09 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.3% | 13761 г |
| Кобальт, Co | 7.01 мкг | 10 мкг | 70.1% | 28.1% | 143 г |
| Марганец, Mn | 0.1753 мг | 2 мг | 8.8% | 3.5% | 1141 г |
| Медь, Cu | 175.67 мкг | 1000 мкг | 17.6% | 7.1% | 569 г |
| Молибден, Mo | 22.944 мкг | 70 мкг | 32.8% | 13.2% | 305 г |
| Селен, Se | 17.599 мкг | 55 мкг | 32% | 12.8% | 313 г |
| Фтор, F | 5.79 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 69085 г | |
| Хром, Cr | 3.2 мкг | 50 мкг | 6.4% | 2.6% | 1563 г |
| Цинк, Zn | 2.3092 мг | 12 мг | 19.2% | 7.7% | 520 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.061 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 3.548 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет из куриной печени составляет 249,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».