Мой здоровый рацион

Рецепт Белый кето хлеб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Белый кето хлеб

Семена белого льна 180 г
Яйцо куриное (Запекание) 350 г
Оливковое Масло Extra Virgin [Spainolli] 75 г
Разрыхлитель Теста [Haas] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Белый кето хлеб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 373.6 ккал 1684 ккал 22.2% 5.9% 451 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 4.9% 543 г
Жиры 32.3 г 56 г 57.7% 15.4% 173 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.3% 9125 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 50.7 г 2273 г 2.2% 0.6% 4483 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.2 мкг 900 мкг 15.8% 4.2% 633 г
Ретинол 0.152 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.2% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 0.7% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.267 мг 1.8 мг 14.8% 4% 674 г
Витамин В4, холин 140.3 мг 500 мг 28.1% 7.5% 356 г
Витамин В5, пантотеновая 0.79 мг 5 мг 15.8% 4.2% 633 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 1% 2597 г
Витамин В9, фолаты 3.403 мкг 400 мкг 0.9% 0.2% 11754 г
Витамин В12, кобаламин 0.303 мкг 3 мкг 10.1% 2.7% 990 г
Витамин D, кальциферол 1.23 мкг 10 мкг 12.3% 3.3% 813 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.335 мг 15 мг 2.2% 0.6% 4478 г
Витамин Н, биотин 11.782 мкг 50 мкг 23.6% 6.3% 424 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.9688 мг 20 мг 9.8% 2.6% 1016 г
Ниацин 0.115 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.07 мг 2500 мг 3.4% 0.9% 2939 г
Кальций, Ca 33.42 мг 1000 мг 3.3% 0.9% 2992 г
Магний, Mg 7.29 мг 400 мг 1.8% 0.5% 5487 г
Натрий, Na 81.42 мг 1300 мг 6.3% 1.7% 1597 г
Сера, S 102.69 мг 1000 мг 10.3% 2.8% 974 г
Фосфор, P 116.7 мг 800 мг 14.6% 3.9% 686 г
Хлор, Cl 94.79 мг 2300 мг 4.1% 1.1% 2426 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.519 мг 18 мг 8.4% 2.2% 1185 г
Йод, I 10.38 мкг 150 мкг 6.9% 1.8% 1445 г
Кобальт, Co 6.076 мкг 10 мкг 60.8% 16.3% 165 г
Марганец, Mn 0.0176 мг 2 мг 0.9% 0.2% 11364 г
Медь, Cu 50.43 мкг 1000 мкг 5% 1.3% 1983 г
Молибден, Mo 3.646 мкг 70 мкг 5.2% 1.4% 1920 г
Селен, Se 17.536 мкг 55 мкг 31.9% 8.5% 314 г
Фтор, F 33.42 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 11969 г
Хром, Cr 2.43 мкг 50 мкг 4.9% 1.3% 2058 г
Цинк, Zn 0.6745 мг 12 мг 5.6% 1.5% 1779 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.48 г ~
Валин 0.468 г ~
Гистидин* 0.207 г ~
Изолейцин 0.365 г ~
Лейцин 0.656 г ~
Лизин 0.547 г ~
Метионин 0.255 г ~
Метионин + Цистеин 0.438 г ~
Треонин 0.371 г ~
Триптофан 0.122 г ~
Фенилаланин 0.395 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.687 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.431 г ~
Аспарагиновая кислота 0.747 г ~
Глицин 0.255 г ~
Глутаминовая кислота 1.076 г ~
Пролин 0.243 г ~
Серин 0.565 г ~
Тирозин 0.292 г ~
Цистеин 0.176 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 318.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.246 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.535 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 12.544 г min 16.8 г 74.7% 20%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.237 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.485 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.006 г от 11.2 до 20.6 г 17.9% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.668 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.061 г ~

Энергетическая ценность Белый кето хлеб составляет 373,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов