Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны с индейка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны с индейка

Лук репчатый (Жарка) 50 г
Оливковое масло 30 г
Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 400 г
Индейка, грудка, только мясо 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с индейка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.9 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 830 г
Белки 17.4 г 76 г 22.9% 11.3% 437 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 3.6% 1366 г
Углеводы 23.3 г 219 г 10.6% 5.2% 940 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.7% 1333 г
Вода 49.9 г 2273 г 2.2% 1.1% 4555 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.4 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 26471 г
Ретинол 0.003 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 2.2% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 2.6% 1935 г
Витамин В4, холин 53.92 мг 500 мг 10.8% 5.3% 927 г
Витамин В5, пантотеновая 0.52 мг 5 мг 10.4% 5.1% 962 г
Витамин В6, пиридоксин 0.499 мг 2 мг 25% 12.3% 401 г
Витамин В9, фолаты 6.193 мкг 400 мкг 1.5% 0.7% 6459 г
Витамин В12, кобаламин 0.354 мкг 3 мкг 11.8% 5.8% 847 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.1% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.056 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин D3, холекальциферол 0.056 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.932 мг 15 мг 6.2% 3.1% 1609 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.781 мкг 50 мкг 1.6% 0.8% 6402 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.7% 7059 г
Витамин РР, НЭ 6.4906 мг 20 мг 32.5% 16% 308 г
Ниацин 0.457 мг ~
Бетаин 1.403 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.64 мг 2500 мг 6.7% 3.3% 1482 г
Кальций, Ca 11.41 мг 1000 мг 1.1% 0.5% 8764 г
Кремний, Si 0.581 мг 30 мг 1.9% 0.9% 5164 г
Магний, Mg 21.33 мг 400 мг 5.3% 2.6% 1875 г
Натрий, Na 63.92 мг 1300 мг 4.9% 2.4% 2034 г
Сера, S 161.72 мг 1000 мг 16.2% 8% 618 г
Фосфор, P 140.4 мг 800 мг 17.6% 8.7% 570 г
Хлор, Cl 8.43 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 27284 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.4 мкг ~
Бор, B 4.7 мкг ~
Железо, Fe 1.008 мг 18 мг 5.6% 2.8% 1786 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 27778 г
Кобальт, Co 0.744 мкг 10 мкг 7.4% 3.6% 1344 г
Марганец, Mn 0.0785 мг 2 мг 3.9% 1.9% 2548 г
Медь, Cu 291.8 мкг 1000 мкг 29.2% 14.4% 343 г
Молибден, Mo 1.462 мкг 70 мкг 2.1% 1% 4788 г
Никель, Ni 0.07 мкг ~
Рубидий, Rb 11.1 мкг ~
Селен, Se 12.761 мкг 55 мкг 23.2% 11.4% 431 г
Фтор, F 3.39 мкг 4000 мкг 0.1% 117994 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 16667 г
Цинк, Zn 1.0046 мг 12 мг 8.4% 4.1% 1195 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.094 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.909 г ~
Валин 0.605 г ~
Гистидин* 0.435 г ~
Изолейцин 0.547 г ~
Лейцин 1.23 г ~
Лизин 1.192 г ~
Метионин 0.408 г ~
Метионин + Цистеин 0.136 г ~
Треонин 0.6 г ~
Триптофан 0.18 г ~
Фенилаланин 0.621 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.288 г ~
Заменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аланин 0.844 г ~
Аспарагиновая кислота 1.192 г ~
Гидроксипролин 0.062 г ~
Глицин 0.7 г ~
Глутаминовая кислота 2.975 г ~
Пролин 1.085 г ~
Серин 0.718 г ~
Тирозин 0.49 г ~
Цистеин 0.201 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.99 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.806 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.529 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.126 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.077 г min 16.8 г 12.4% 6.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.013 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.002 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.127 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.673 г от 11.2 до 20.6 г 6% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.602 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.11 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.006 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Макароны с индейка составляет 202,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок