Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 30 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные (Запекание) 20 г
Сыр сливочный 34,4% жирности, м.д.ж. 73% в сух. в-ве 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 229 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 735 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 6.8% 644 г
Жиры 14.5 г 56 г 25.9% 11.3% 386 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 2.6% 1685 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.4% 1818 г
Вода 61.2 г 2273 г 2.7% 1.2% 3714 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 215.5 мкг 900 мкг 23.9% 10.4% 418 г
Ретинол 0.226 мг ~
альфа Каротин 0.097 мкг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.4% 9804 г
бета Криптоксантин 0.194 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.677 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.116 мг 1.5 мг 7.7% 3.4% 1293 г
Витамин В2, рибофлавин 0.363 мг 1.8 мг 20.2% 8.8% 496 г
Витамин В4, холин 180.03 мг 500 мг 36% 15.7% 278 г
Витамин В5, пантотеновая 1.188 мг 5 мг 23.8% 10.4% 421 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 3% 1471 г
Витамин В9, фолаты 7.741 мкг 400 мкг 1.9% 0.8% 5167 г
Витамин В12, кобаламин 0.431 мкг 3 мкг 14.4% 6.3% 696 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин D, кальциферол 1.451 мкг 10 мкг 14.5% 6.3% 689 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.843 мг 15 мг 5.6% 2.4% 1779 г
гамма Токоферол 0.04 мг ~
Витамин Н, биотин 17.967 мкг 50 мкг 35.9% 15.7% 278 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 3.1881 мг 20 мг 15.9% 6.9% 627 г
Ниацин 0.341 мг ~
Бетаин 0.048 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.1 мг 2500 мг 7.4% 3.2% 1343 г
Кальций, Ca 68.27 мг 1000 мг 6.8% 3% 1465 г
Магний, Mg 34.28 мг 400 мг 8.6% 3.8% 1167 г
Натрий, Na 133.26 мг 1300 мг 10.3% 4.5% 976 г
Сера, S 145.3 мг 1000 мг 14.5% 6.3% 688 г
Фосфор, P 215.2 мг 800 мг 26.9% 11.7% 372 г
Хлор, Cl 132.63 мг 2300 мг 5.8% 2.5% 1734 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.1 мкг ~
Железо, Fe 2.484 мг 18 мг 13.8% 6% 725 г
Йод, I 13.34 мкг 150 мкг 8.9% 3.9% 1124 г
Кобальт, Co 8.07 мкг 10 мкг 80.7% 35.2% 124 г
Марганец, Mn 0.7317 мг 2 мг 36.6% 16% 273 г
Медь, Cu 148.44 мкг 1000 мкг 14.8% 6.5% 674 г
Молибден, Mo 4.865 мкг 70 мкг 7% 3.1% 1439 г
Олово, Sn 1.58 мкг ~
Селен, Se 25.942 мкг 55 мкг 47.2% 20.6% 212 г
Стронций, Sr 2.06 мкг ~
Фтор, F 49.46 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8087 г
Хром, Cr 3.08 мкг 50 мкг 6.2% 2.7% 1623 г
Цинк, Zn 1.4548 мг 12 мг 12.1% 5.3% 825 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.202 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.159 г ~
Аргинин* 0.754 г ~
Валин 0.731 г ~
Гистидин* 0.319 г ~
Изолейцин 0.565 г ~
Лейцин 0.999 г ~
Лизин 0.81 г ~
Метионин 0.353 г ~
Метионин + Цистеин 0.611 г ~
Треонин 0.554 г ~
Триптофан 0.196 г ~
Фенилаланин 0.622 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.216 г ~
Аланин 0.637 г ~
Аспарагиновая кислота 1.144 г ~
Глицин 0.539 г ~
Глутаминовая кислота 1.881 г ~
Пролин 0.524 г ~
Серин 0.826 г ~
Тирозин 0.484 г ~
Цистеин 0.275 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 16.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 391.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.159 г ~
6:0 Капроновая 0.11 г ~
8:0 Каприловая 0.063 г ~
10:0 Каприновая 0.137 г ~
12:0 Лауриновая 0.154 г ~
14:0 Миристиновая 0.745 г ~
15:0 Пентадекановая 0.07 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.111 г ~
17:0 Маргариновая 0.057 г ~
18:0 Стеариновая 1.233 г ~
20:0 Арахиновая 0.051 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.263 г min 16.8 г 31.3% 13.7%
14:1 Миристолеиновая 0.07 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.411 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.052 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.673 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.672 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.041 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.529 г от 11.2 до 20.6 г 13.7% 6%
18:2 Линолевая (ud) 1.393 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.078 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.088 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.12 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
Трансжиры 0.114 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.091 г ~
16:1 транс 0.01 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.081 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.022 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 229 кКал.

  • Порция = 155 гр (355 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок