| Помидор (томат), грунтовый | 100 г |
| Сыр Российский [Брест Литовск] | 67 г |
| Свинина, вырезка | 400 г |
| Шампиньоны | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.1 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1246 г |
| Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 15% | 494 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 10.3% | 718 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Вода | 74.7 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3043 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.7 мкг | 900 мкг | 2.4% | 1.8% | 4147 г |
| бета Каротин | 0.13 мг | 5 мг | 2.6% | 1.9% | 3846 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.958 мг | 1.5 мг | 63.9% | 47.3% | 157 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 6.1% | 1224 г |
| Витамин В4, холин | 51.5 мг | 500 мг | 10.3% | 7.6% | 971 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.665 мг | 5 мг | 13.3% | 9.8% | 752 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.344 мг | 2 мг | 17.2% | 12.7% | 581 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.169 мкг | 400 мкг | 2% | 1.5% | 4897 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.721 мкг | 3 мкг | 24% | 17.8% | 416 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.62 мг | 90 мг | 5.1% | 3.8% | 1948 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.446 мг | 15 мг | 3% | 2.2% | 3363 г |
| Витамин Н, биотин | 4.408 мкг | 50 мкг | 8.8% | 6.5% | 1134 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.8% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2723 мг | 20 мг | 11.4% | 8.4% | 880 г |
| Ниацин | 2.175 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 313.61 мг | 2500 мг | 12.5% | 9.3% | 797 г |
| Кальций, Ca | 7.78 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.6% | 12853 г |
| Кремний, Si | 1.216 мг | 30 мг | 4.1% | 3% | 2467 г |
| Магний, Mg | 21.31 мг | 400 мг | 5.3% | 3.9% | 1877 г |
| Натрий, Na | 27.55 мг | 1300 мг | 2.1% | 1.6% | 4719 г |
| Сера, S | 146.6 мг | 1000 мг | 14.7% | 10.9% | 682 г |
| Фосфор, P | 156.2 мг | 800 мг | 19.5% | 14.4% | 512 г |
| Хлор, Cl | 42.77 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.4% | 5378 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 55.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.207 мг | 18 мг | 6.7% | 5% | 1491 г |
| Йод, I | 6.06 мкг | 150 мкг | 4% | 3% | 2475 г |
| Кобальт, Co | 7.374 мкг | 10 мкг | 73.7% | 54.6% | 136 г |
| Литий, Li | 4.765 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0527 мг | 2 мг | 2.6% | 1.9% | 3795 г |
| Медь, Cu | 120.58 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 9% | 829 г |
| Молибден, Mo | 9.806 мкг | 70 мкг | 14% | 10.4% | 714 г |
| Никель, Ni | 10.081 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 19.45 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.172 мкг | 55 мкг | 3.9% | 2.9% | 2532 г |
| Стронций, Sr | 1.36 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.3 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8114 г |
| Хром, Cr | 10.62 мкг | 50 мкг | 21.2% | 15.7% | 471 г |
| Цинк, Zn | 1.3971 мг | 12 мг | 11.6% | 8.6% | 859 г |
| Цирконий, Zr | 0.78 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.049 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.083 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.04 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица по-французски свинина составляет 135,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».