| Манная крупа (Варка без слива вязкая) | 35 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 5 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 100 г |
| Черника (Припускание) | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.2 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1184 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 4% | 1767 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 6.4% | 1098 г |
| Углеводы | 19.7 г | 219 г | 9% | 6.3% | 1112 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.3% | 1333 г |
| Вода | 70.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3224 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.5 мкг | 900 мкг | 4.4% | 3.1% | 2278 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2.4% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 4.1% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 16.23 мг | 500 мг | 3.2% | 2.3% | 3081 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.363 мг | 5 мг | 7.3% | 5.1% | 1377 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 2.5% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.021 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.3% | 5697 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.245 мкг | 3 мкг | 8.2% | 5.8% | 1224 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.38 мг | 90 мг | 1.5% | 1.1% | 6522 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.078 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.6% | 12821 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.693 мг | 15 мг | 4.6% | 3.2% | 2165 г |
| Витамин Н, биотин | 2.453 мкг | 50 мкг | 4.9% | 3.4% | 2038 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 2.5% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1484 мг | 20 мг | 5.7% | 4% | 1742 г |
| Ниацин | 0.354 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.69 мг | 2500 мг | 5.2% | 3.7% | 1913 г |
| Кальций, Ca | 77.14 мг | 1000 мг | 7.7% | 5.4% | 1296 г |
| Кремний, Si | 5.727 мг | 30 мг | 19.1% | 13.4% | 524 г |
| Магний, Mg | 13.06 мг | 400 мг | 3.3% | 2.3% | 3063 г |
| Натрий, Na | 33.35 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.8% | 3898 г |
| Сера, S | 35.75 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.5% | 2797 г |
| Фосфор, P | 75.2 мг | 800 мг | 9.4% | 6.6% | 1064 г |
| Хлор, Cl | 74.9 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.3% | 3071 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 159.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.43 мг | 18 мг | 2.4% | 1.7% | 4186 г |
| Йод, I | 5.91 мкг | 150 мкг | 3.9% | 2.7% | 2538 г |
| Кобальт, Co | 6.067 мкг | 10 мкг | 60.7% | 42.7% | 165 г |
| Литий, Li | 1.207 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1666 мг | 2 мг | 8.3% | 5.8% | 1200 г |
| Медь, Cu | 34.66 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 2.5% | 2885 г |
| Молибден, Mo | 5.931 мкг | 70 мкг | 8.5% | 6% | 1180 г |
| Никель, Ni | 2.572 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.49 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.176 мкг | 55 мкг | 2.1% | 1.5% | 4677 г |
| Стронций, Sr | 10.88 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.29 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12784 г |
| Хром, Cr | 1.72 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2.4% | 2907 г |
| Цинк, Zn | 0.4018 мг | 12 мг | 3.3% | 2.3% | 2987 г |
| Цирконий, Zr | 0.52 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.842 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.103 г | ~ | |||
| Валин | 0.108 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.099 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.179 г | ~ | |||
| Лизин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Треонин | 0.071 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.179 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.075 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.084 г | ~ | |||
| Глицин | 0.082 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.703 г | ~ | |||
| Пролин | 0.228 г | ~ | |||
| Серин | 0.117 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.04 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.4% | 3.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.239 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.1% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.06 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.071 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.117 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.026 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.023 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.059 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.076 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.245 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.769 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.235 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.487 г | min 16.8 г | 8.9% | 6.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.71 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.207 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Манная каша на молоке составляет 142,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».