| Творог влажный обезжиренный | 180 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Рисовая мука, белая | 50 г |
| Сметана 10% жирности | 100 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.5 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1097 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 7.2% | 905 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 8.6% | 757 г |
| Углеводы | 12.5 г | 219 г | 5.7% | 3.7% | 1752 г |
| Углеводы (общие) | 11.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Вода | 70.1 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3243 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.3 мкг | 900 мкг | 8.3% | 5.4% | 1211 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2.1% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.217 мг | 1.8 мг | 12.1% | 7.9% | 829 г |
| Витамин В4, холин | 75.51 мг | 500 мг | 15.1% | 9.8% | 662 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.636 мг | 5 мг | 12.7% | 8.3% | 786 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 3.2% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.964 мкг | 400 мкг | 2% | 1.3% | 5023 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.395 мкг | 3 мкг | 13.2% | 8.6% | 759 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 81818 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.516 мкг | 10 мкг | 5.2% | 3.4% | 1938 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.216 мг | 15 мг | 8.1% | 5.3% | 1234 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.335 мкг | 50 мкг | 10.7% | 7% | 937 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3471 мг | 20 мг | 6.7% | 4.4% | 1485 г |
| Ниацин | 0.088 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.367 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.12 мг | 2500 мг | 5% | 3.3% | 2014 г |
| Кальций, Ca | 68.96 мг | 1000 мг | 6.9% | 4.5% | 1450 г |
| Магний, Mg | 13.42 мг | 400 мг | 3.4% | 2.2% | 2981 г |
| Натрий, Na | 193.12 мг | 1300 мг | 14.9% | 9.7% | 673 г |
| Сера, S | 94.77 мг | 1000 мг | 9.5% | 6.2% | 1055 г |
| Фосфор, P | 146 мг | 800 мг | 18.3% | 11.9% | 548 г |
| Хлор, Cl | 52.49 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.5% | 4382 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.689 мг | 18 мг | 3.8% | 2.5% | 2612 г |
| Йод, I | 6.56 мкг | 150 мкг | 4.4% | 2.9% | 2287 г |
| Кобальт, Co | 2.33 мкг | 10 мкг | 23.3% | 15.2% | 429 г |
| Марганец, Mn | 0.1519 мг | 2 мг | 7.6% | 5% | 1317 г |
| Медь, Cu | 50.68 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 3.3% | 1973 г |
| Молибден, Mo | 2.489 мкг | 70 мкг | 3.6% | 2.3% | 2812 г |
| Олово, Sn | 2.94 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.572 мкг | 55 мкг | 22.9% | 14.9% | 437 г |
| Стронций, Sr | 3.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.16 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 13717 г |
| Хром, Cr | 1.36 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.8% | 3676 г |
| Цинк, Zn | 0.6009 мг | 12 мг | 5% | 3.3% | 1997 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.425 г | ~ | |||
| Валин | 0.497 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.217 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.387 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.722 г | ~ | |||
| Лизин | 0.581 г | ~ | |||
| Метионин | 0.213 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.163 г | ~ | |||
| Треонин | 0.351 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.401 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.256 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.344 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.683 г | ~ | |||
| Глицин | 0.209 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.51 г | ~ | |||
| Пролин | 0.587 г | ~ | |||
| Серин | 0.487 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.373 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.051 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.7% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.879 г | от 4.7 до 16.8 г | 40% | 26.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 138.6 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.525 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.359 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.003 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.672 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.315 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.431 г | min 16.8 г | 14.5% | 9.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.538 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.906 г | от 11.2 до 20.6 г | 17% | 11.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.638 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из творога и рисовой муки составляет 153,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».