Мой здоровый рацион

Рецепт Римма Щи зеленые куриные фрикадельки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Римма Щи зеленые куриные фрикадельки

Щавель (Мытьё, нарезка) 133 г
Яйцо куриное (Варка) 2 С0
Римма Фарш куриный смешанный 500 г
Вода 1000 г
Петрушка свежая 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Римма Щи зеленые куриные фрикадельки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.9 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2677 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 14.6% 1086 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 10% 1600 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 0.5% 36500 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.8% 20000 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 6.2% 2571 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.8 мкг 900 мкг 8.9% 14.1% 1128 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.347 мг 5 мг 6.9% 11% 1441 г
Лютеин + Зеаксантин 14.095 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 4.1% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 6% 2609 г
Витамин В4, холин 36.57 мг 500 мг 7.3% 11.6% 1367 г
Витамин В5, пантотеновая 0.455 мг 5 мг 9.1% 14.5% 1099 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 14.1% 1130 г
Витамин В9, фолаты 5.853 мкг 400 мкг 1.5% 2.4% 6834 г
Витамин В12, кобаламин 0.152 мкг 3 мкг 5.1% 8.1% 1974 г
Витамин C, аскорбиновая 6.57 мг 90 мг 7.3% 11.6% 1370 г
Витамин D, кальциферол 0.162 мкг 10 мкг 1.6% 2.5% 6173 г
Витамин D3, холекальциферол 0.016 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.352 мг 15 мг 2.3% 3.7% 4261 г
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 1.519 мкг 50 мкг 3% 4.8% 3292 г
Витамин К, филлохинон 49.2 мкг 120 мкг 41% 65.2% 244 г
Витамин РР, НЭ 2.1529 мг 20 мг 10.8% 17.2% 929 г
Ниацин 1.606 мг ~
Бетаин 1.255 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.83 мг 2500 мг 5.7% 9.1% 1750 г
Кальций, Ca 18.81 мг 1000 мг 1.9% 3% 5316 г
Кремний, Si 0.49 мг 30 мг 1.6% 2.5% 6122 г
Магний, Mg 25.58 мг 400 мг 6.4% 10.2% 1564 г
Натрий, Na 32.85 мг 1300 мг 2.5% 4% 3957 г
Сера, S 72.35 мг 1000 мг 7.2% 11.4% 1382 г
Фосфор, P 69.9 мг 800 мг 8.7% 13.8% 1144 г
Хлор, Cl 31.5 мг 2300 мг 1.4% 2.2% 7302 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.2 мкг ~
Бор, B 5 мкг ~
Ванадий, V 1.56 мкг ~
Железо, Fe 0.68 мг 18 мг 3.8% 6% 2647 г
Йод, I 2.45 мкг 150 мкг 1.6% 2.5% 6122 г
Кобальт, Co 2.23 мкг 10 мкг 22.3% 35.5% 448 г
Литий, Li 1.188 мкг ~
Марганец, Mn 0.0384 мг 2 мг 1.9% 3% 5208 г
Медь, Cu 39.99 мкг 1000 мкг 4% 6.4% 2501 г
Молибден, Mo 3.404 мкг 70 мкг 4.9% 7.8% 2056 г
Никель, Ni 2.123 мкг ~
Рубидий, Rb 1.8 мкг ~
Селен, Se 7.409 мкг 55 мкг 13.5% 21.5% 742 г
Стронций, Sr 1.35 мкг ~
Фтор, F 89.43 мкг 4000 мкг 2.2% 3.5% 4473 г
Хром, Cr 4.16 мкг 50 мкг 8.3% 13.2% 1202 г
Цинк, Zn 0.5404 мг 12 мг 4.5% 7.2% 2221 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.51 г ~
Валин 0.371 г ~
Гистидин* 0.299 г ~
Изолейцин 0.33 г ~
Лейцин 0.581 г ~
Лизин 0.691 г ~
Метионин 0.166 г ~
Метионин + Цистеин 0.183 г ~
Треонин 0.326 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.305 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.379 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.404 г ~
Аспарагиновая кислота 0.622 г ~
Гидроксипролин 0.032 г ~
Глицин 0.322 г ~
Глутаминовая кислота 0.951 г ~
Пролин 0.301 г ~
Серин 0.321 г ~
Тирозин 0.26 г ~
Цистеин 0.115 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.652 г от 4.7 до 16.8 г 13.9% 22.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.959 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.713 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.203 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.458 г min 16.8 г 8.7% 13.8%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.187 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.221 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.635 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 9.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.565 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.009 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Римма Щи зеленые куриные фрикадельки составляет 62,9 кКал.

  • Порция = 300 гр (188.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».