Мой здоровый рацион

Рецепт Кисель из льняных семян. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кисель из льняных семян

Семена льна 25 г
Вода 3600 г
Брусника 300 г
Облепиха 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кисель из льняных семян".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 8.8 ккал 1684 ккал 0.5% 5.7% 19136 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 3.4% 38000 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 8% 14000 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 4.5% 27375 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 22.7% 5000 г
Вода 98 г 2273 г 4.3% 48.9% 2319 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.8 мкг 900 мкг 0.8% 9.1% 13235 г
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 9.1% 12195 г
Лютеин + Зеаксантин 4.043 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 9.1% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 2.3% 45000 г
Витамин В4, холин 1.01 мг 500 мг 0.2% 2.3% 49505 г
Витамин В5, пантотеновая 0.01 мг 5 мг 0.2% 2.3% 50000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 3.4% 33333 г
Витамин В9, фолаты 0.764 мкг 400 мкг 0.2% 2.3% 52356 г
Витамин C, аскорбиновая 6.09 мг 90 мг 6.8% 77.3% 1478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.201 мг 15 мг 1.3% 14.8% 7463 г
гамма Токоферол 0.124 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.082 мкг 50 мкг 0.2% 2.3% 60976 г
Витамин РР, НЭ 0.0539 мг 20 мг 0.3% 3.4% 37106 г
Ниацин 0.025 мг ~
Бетаин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 16.55 мг 2500 мг 0.7% 8% 15106 г
Кальций, Ca 8.02 мг 1000 мг 0.8% 9.1% 12469 г
Кремний, Si 0.082 мг 30 мг 0.3% 3.4% 36585 г
Магний, Mg 4.6 мг 400 мг 1.2% 13.6% 8696 г
Натрий, Na 1.61 мг 1300 мг 0.1% 1.1% 80745 г
Сера, S 2.15 мг 1000 мг 0.2% 2.3% 46512 г
Фосфор, P 5.4 мг 800 мг 0.7% 8% 14815 г
Хлор, Cl 1.28 мг 2300 мг 0.1% 1.1% 179688 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.2 мкг ~
Бор, B 2.9 мкг ~
Ванадий, V 0.62 мкг ~
Железо, Fe 0.101 мг 18 мг 0.6% 6.8% 17822 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 1.1% 83333 г
Литий, Li 0.047 мкг ~
Марганец, Mn 0.04 мг 2 мг 2% 22.7% 5000 г
Медь, Cu 14.08 мкг 1000 мкг 1.4% 15.9% 7102 г
Молибден, Mo 1.704 мкг 70 мкг 2.4% 27.3% 4108 г
Никель, Ni 0.373 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 0.182 мкг 55 мкг 0.3% 3.4% 30220 г
Стронций, Sr 0.21 мкг ~
Фтор, F 89.74 мкг 4000 мкг 2.2% 25% 4457 г
Хром, Cr 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 2.3% 41667 г
Цинк, Zn 0.027 мг 12 мг 0.2% 2.3% 44444 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Гидроксипролин 0.001 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.025 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 252.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 23.9%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.28 мг ~
Стигмастерол 0.068 мг ~
бета Ситостерол 0.559 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.047 г min 16.8 г 0.3% 3.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.046 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.178 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 18.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.037 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.142 г ~

Энергетическая ценность Кисель из льняных семян составляет 8,8 кКал.

  • Порция = 100 гр (8.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».