| Кабачок (Тушение) | 150 г |
| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 100 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.4 ккал | 1684 ккал | 2% | 6% | 5042 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 4.8% | 6333 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.5% | 18667 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 9% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 31.4% | 952 г |
| Вода | 87.9 г | 2273 г | 3.9% | 11.7% | 2586 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 105 мкг | 900 мкг | 11.7% | 35% | 857 г |
| бета Каротин | 0.63 мг | 5 мг | 12.6% | 37.7% | 794 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 8.1% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 9.6% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 9.3 мг | 500 мг | 1.9% | 5.7% | 5376 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 6.6% | 4545 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.182 мг | 2 мг | 9.1% | 27.2% | 1099 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.851 мкг | 400 мкг | 1.7% | 5.1% | 5839 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.58 мг | 90 мг | 32.9% | 98.5% | 304 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.388 мг | 15 мг | 2.6% | 7.8% | 3866 г |
| Витамин Н, биотин | 0.437 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2.7% | 11442 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.7 мкг | 120 мкг | 4.8% | 14.4% | 2105 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7083 мг | 20 мг | 3.5% | 10.5% | 2824 г |
| Ниацин | 0.596 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.8 мг | 2500 мг | 9.6% | 28.7% | 1043 г |
| Кальций, Ca | 18.96 мг | 1000 мг | 1.9% | 5.7% | 5274 г |
| Кремний, Si | 18.75 мг | 30 мг | 62.5% | 187.1% | 160 г |
| Магний, Mg | 10.86 мг | 400 мг | 2.7% | 8.1% | 3683 г |
| Натрий, Na | 2.89 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.6% | 44983 г |
| Сера, S | 17.13 мг | 1000 мг | 1.7% | 5.1% | 5838 г |
| Фосфор, P | 24.7 мг | 800 мг | 3.1% | 9.3% | 3239 г |
| Хлор, Cl | 5.15 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.6% | 44660 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 121.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.579 мг | 18 мг | 3.2% | 9.6% | 3109 г |
| Йод, I | 0.91 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.8% | 16484 г |
| Кобальт, Co | 2.76 мкг | 10 мкг | 27.6% | 82.6% | 362 г |
| Марганец, Mn | 0.1761 мг | 2 мг | 8.8% | 26.3% | 1136 г |
| Медь, Cu | 84.97 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 25.4% | 1177 г |
| Молибден, Mo | 1.539 мкг | 70 мкг | 2.2% | 6.6% | 4548 г |
| Никель, Ni | 1.243 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 107.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.191 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.9% | 28796 г |
| Фтор, F | 11.49 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.9% | 34813 г |
| Хром, Cr | 3.3 мкг | 50 мкг | 6.6% | 19.8% | 1515 г |
| Цинк, Zn | 0.4982 мг | 12 мг | 4.2% | 12.6% | 2409 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.061 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.145 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.015 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.048 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.041 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.6% | 13.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.047 г | от 4.7 до 16.8 г | 1% | 3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.093 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Овощное рагу составляет 33,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».