Мой здоровый рацион

Рецепт Оладья на кефире с бананом (овсяная мука). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладья на кефире с бананом (овсяная мука)

Яйцо куриное 109 г
Банан 163 г
Кефир 1% [Молоко Нашей Дойки] 500 г
Геркулес Монастырский Овсяные Хлопья [Русский продукт] 200 г
Казеиновый протеин Pro - Шоколадный милкшейк 2 порция
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладья на кефире с бананом (овсяная мука)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.7 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1048 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 9.3% 667 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 4.2% 1474 г
Углеводы 20.1 г 219 г 9.2% 5.7% 1090 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5% 1250 г
Вода 62.4 г 2273 г 2.7% 1.7% 3643 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.7 мкг 900 мкг 3.9% 2.4% 2594 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.7% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 2.1% 2903 г
Витамин В4, холин 31.82 мг 500 мг 6.4% 4% 1571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 2.5% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 2.7% 2353 г
Витамин В9, фолаты 2.63 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 15209 г
Витамин В12, кобаламин 0.062 мкг 3 мкг 2.1% 1.3% 4839 г
Витамин C, аскорбиновая 1.79 мг 90 мг 2% 1.2% 5028 г
Витамин D, кальциферол 0.264 мкг 10 мкг 2.6% 1.6% 3788 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.144 мг 15 мг 1% 0.6% 10417 г
Витамин Н, биотин 3.136 мкг 50 мкг 6.3% 3.9% 1594 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5924 мг 20 мг 3% 1.9% 3376 г
Ниацин 0.13 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.63 мг 2500 мг 6.1% 3.8% 1649 г
Кальций, Ca 8.02 мг 1000 мг 0.8% 0.5% 12469 г
Кремний, Si 13.792 мг 30 мг 46% 28.6% 218 г
Магний, Mg 8.96 мг 400 мг 2.2% 1.4% 4464 г
Натрий, Na 21.6 мг 1300 мг 1.7% 1.1% 6019 г
Сера, S 23.03 мг 1000 мг 2.3% 1.4% 4342 г
Фосфор, P 28 мг 800 мг 3.5% 2.2% 2857 г
Хлор, Cl 27.1 мг 2300 мг 1.2% 0.7% 8487 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.3 мкг ~
Бор, B 66.6 мкг ~
Ванадий, V 0.38 мкг ~
Железо, Fe 0.407 мг 18 мг 2.3% 1.4% 4423 г
Йод, I 2.4 мкг 150 мкг 1.6% 1% 6250 г
Кобальт, Co 1.226 мкг 10 мкг 12.3% 7.7% 816 г
Литий, Li 0.591 мкг ~
Марганец, Mn 0.0518 мг 2 мг 2.6% 1.6% 3861 г
Медь, Cu 23.91 мкг 1000 мкг 2.4% 1.5% 4182 г
Молибден, Mo 1.202 мкг 70 мкг 1.7% 1.1% 5824 г
Никель, Ni 0.716 мкг ~
Рубидий, Rb 11.3 мкг ~
Селен, Se 3.856 мкг 55 мкг 7% 4.4% 1426 г
Стронций, Sr 0.23 мкг ~
Фтор, F 6.98 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 57307 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 0.6% 9804 г
Цинк, Zn 0.1598 мг 12 мг 1.3% 0.8% 7509 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.358 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.095 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.129 г ~
Лизин 0.108 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.086 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.135 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.147 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.212 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.111 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.222 г от 4.7 до 16.8 г 4.7% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 68.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.395 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.246 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.105 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.595 г min 16.8 г 3.5% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.49 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.151 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.132 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Оладья на кефире с бананом (овсяная мука) составляет 160,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».