| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 134 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 5 г |
| Соевый Соус [Стоевъ] | 70 г |
| Чеснок (Жарка) | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.8 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1328 г |
| Белки | 18.5 г | 76 г | 24.3% | 19.2% | 411 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 3.9% | 2000 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 2.4% | 3269 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 72.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3144 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.4 мкг | 900 мкг | 1.7% | 1.3% | 5844 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 2.2% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 2.4% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 28.59 мг | 500 мг | 5.7% | 4.5% | 1749 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.027 мг | 5 мг | 20.5% | 16.2% | 487 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.466 мг | 2 мг | 23.3% | 18.4% | 429 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.629 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.6% | 15215 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.155 мкг | 3 мкг | 5.2% | 4.1% | 1935 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.48 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 18750 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.038 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.232 мг | 15 мг | 1.5% | 1.2% | 6466 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2462 мг | 20 мг | 26.2% | 20.7% | 381 г |
| Ниацин | 7.225 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.48 мг | 2500 мг | 7.9% | 6.2% | 1272 г |
| Кальций, Ca | 17.49 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.3% | 5718 г |
| Кремний, Si | 0.112 мг | 30 мг | 0.4% | 0.3% | 26786 г |
| Магний, Mg | 54.37 мг | 400 мг | 13.6% | 10.7% | 736 г |
| Натрий, Na | 37.15 мг | 1300 мг | 2.9% | 2.3% | 3499 г |
| Сера, S | 166.77 мг | 1000 мг | 16.7% | 13.2% | 600 г |
| Фосфор, P | 110.5 мг | 800 мг | 13.8% | 10.9% | 724 г |
| Хлор, Cl | 47.68 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.7% | 4824 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.059 мг | 18 мг | 5.9% | 4.7% | 1700 г |
| Йод, I | 2.17 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.1% | 6912 г |
| Кобальт, Co | 6.728 мкг | 10 мкг | 67.3% | 53.1% | 149 г |
| Литий, Li | 0.131 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0473 мг | 2 мг | 2.4% | 1.9% | 4228 г |
| Медь, Cu | 66.58 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 5.3% | 1502 г |
| Молибден, Mo | 7.621 мкг | 70 мкг | 10.9% | 8.6% | 919 г |
| Никель, Ni | 0.741 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.262 мкг | 55 мкг | 25.9% | 20.4% | 386 г |
| Фтор, F | 77.4 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.5% | 5168 г |
| Хром, Cr | 16.55 мкг | 50 мкг | 33.1% | 26.1% | 302 г |
| Цинк, Zn | 1.0021 мг | 12 мг | 8.4% | 6.6% | 1197 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.041 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.01 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.419 г | ~ | |||
| Валин | 1.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.882 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.545 г | ~ | |||
| Лизин | 2.058 г | ~ | |||
| Метионин | 0.351 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.679 г | ~ | |||
| Треонин | 0.866 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.297 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.827 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.529 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
| Аланин | 1.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.513 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.164 г | ~ | |||
| Глицин | 0.717 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.209 г | ~ | |||
| Пролин | 0.788 г | ~ | |||
| Серин | 0.788 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.702 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.335 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.112 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.4% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.54 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.078 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.036 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.019 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.044 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.05 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.239 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.953 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.268 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.868 г | min 16.8 г | 5.2% | 4.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.975 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.134 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.174 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе в соевом соусе составляет 126,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».