Мой здоровый рацион

Рецепт яичница аля Ира (копия) (копия) (копия) (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты яичница аля Ира (копия) (копия) (копия) (копия)

Яйцо куриное (Запекание) 199 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 99 г
Подсолнечное масло 3 г
Филе на масле куриное 2809 (копия) (копия) (копия) 71 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "яичница аля Ира (копия) (копия) (копия) (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.9 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 916 г
Белки 16.5 г 76 г 21.7% 11.8% 461 г
Жиры 12.4 г 56 г 22.1% 12% 452 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.3% 15643 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 67.3 г 2273 г 3% 1.6% 3377 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 182.6 мкг 900 мкг 20.3% 11% 493 г
Ретинол 0.162 мг ~
бета Каротин 0.204 мг 5 мг 4.1% 2.2% 2451 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 2.6% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.362 мг 1.8 мг 20.1% 10.9% 497 г
Витамин В4, холин 138.72 мг 500 мг 27.7% 15.1% 360 г
Витамин В5, пантотеновая 1.168 мг 5 мг 23.4% 12.7% 428 г
Витамин В6, пиридоксин 0.247 мг 2 мг 12.4% 6.7% 810 г
Витамин В9, фолаты 9.468 мкг 400 мкг 2.4% 1.3% 4225 г
Витамин В12, кобаламин 0.602 мкг 3 мкг 20.1% 10.9% 498 г
Витамин C, аскорбиновая 3.9 мг 90 мг 4.3% 2.3% 2308 г
Витамин D, кальциферол 1.245 мкг 10 мкг 12.5% 6.8% 803 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.491 мг 15 мг 9.9% 5.4% 1006 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 11.474 мкг 50 мкг 22.9% 12.5% 436 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1% 5455 г
Витамин РР, НЭ 4.6422 мг 20 мг 23.2% 12.6% 431 г
Ниацин 2.679 мг ~
Бетаин 0.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.4 мг 2500 мг 8.9% 4.8% 1119 г
Кальций, Ca 153.39 мг 1000 мг 15.3% 8.3% 652 г
Кремний, Si 0.823 мг 30 мг 2.7% 1.5% 3645 г
Магний, Mg 35.6 мг 400 мг 8.9% 4.8% 1124 г
Натрий, Na 313.23 мг 1300 мг 24.1% 13.1% 415 г
Сера, S 188.4 мг 1000 мг 18.8% 10.2% 531 г
Фосфор, P 224.1 мг 800 мг 28% 15.2% 357 г
Хлор, Cl 406.34 мг 2300 мг 17.7% 9.6% 566 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.2 мкг ~
Бор, B 15.8 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 2.018 мг 18 мг 11.2% 6.1% 892 г
Йод, I 10.45 мкг 150 мкг 7% 3.8% 1435 г
Кобальт, Co 8.872 мкг 10 мкг 88.7% 48.2% 113 г
Литий, Li 3.976 мкг ~
Марганец, Mn 0.0676 мг 2 мг 3.4% 1.8% 2959 г
Медь, Cu 100.47 мкг 1000 мкг 10% 5.4% 995 г
Молибден, Mo 6.517 мкг 70 мкг 9.3% 5.1% 1074 г
Никель, Ni 1.783 мкг ~
Олово, Sn 0.19 мкг ~
Рубидий, Rb 21 мкг ~
Селен, Se 20.409 мкг 55 мкг 37.1% 20.2% 269 г
Стронций, Sr 0.25 мкг ~
Фтор, F 59.03 мкг 4000 мкг 1.5% 0.8% 6776 г
Хром, Cr 7.87 мкг 50 мкг 15.7% 8.5% 635 г
Цинк, Zn 1.6452 мг 12 мг 13.7% 7.4% 729 г
Цирконий, Zr 0.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.074 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.921 г ~
Валин 0.774 г ~
Гистидин* 0.537 г ~
Изолейцин 0.636 г ~
Лейцин 1.127 г ~
Лизин 1.198 г ~
Метионин 0.352 г ~
Метионин + Цистеин 0.626 г ~
Треонин 0.637 г ~
Триптофан 0.211 г ~
Фенилаланин 0.645 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.147 г ~
Заменимые аминокислоты 0.223 г ~
Аланин 0.744 г ~
Аспарагиновая кислота 1.226 г ~
Гидроксипролин 0.055 г ~
Глицин 0.48 г ~
Глутаминовая кислота 1.871 г ~
Пролин 0.495 г ~
Серин 0.788 г ~
Тирозин 0.507 г ~
Цистеин 0.273 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6%
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 26.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 302.39 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.046 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.36 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.592 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.191 г min 16.8 г 24.9% 13.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.246 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.885 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.127 г от 11.2 до 20.6 г 19% 10.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.867 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.06 г ~

Энергетическая ценность яичница аля Ира (копия) (копия) (копия) (копия) составляет 183,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».