| Хлеб Пита готовая | 20 г |
| Петрушка свежая | 2 г |
| Паштет с языком | 45 г |
| Лук зеленый (перо) | 1 г |
| Лук зеленый (перо) | 1 г |
| Хумус | 36 г |
| Нут салат | 5 г |
| Специи соленые смесь | 1 г |
| Оливковое масло | 3 г |
| Баклажан (Запекание) | 35 г |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 10 г |
| Наршараб [Кинто] | 2 г |
| Подсолнечное масло | 2 г |
| Петро-чеснок | 1 г |
| Крем для закуски из баклажанов п/ф | 3 г |
| Кедровый орех, поджаренный, (Навахо) | 1 г |
| Масло для жарки п/ф | 1 г |
| Основа для Тарамасалата | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 247 ккал | 1684 ккал | 14.7% | 6% | 682 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 4.3% | 950 г |
| Жиры | 18.2 г | 56 г | 32.5% | 13.2% | 308 г |
| Углеводы | 12.8 г | 219 г | 5.8% | 2.3% | 1711 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 4.9% | 833 г |
| Вода | 56.5 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 4023 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.7 мкг | 900 мкг | 7.3% | 3% | 1370 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.58 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.369 мг | 5 мг | 7.4% | 3% | 1355 г |
| бета Криптоксантин | 34.393 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.003 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 105.064 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.7% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 2.3% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 23.51 мг | 500 мг | 4.7% | 1.9% | 2127 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.536 мг | 5 мг | 10.7% | 4.3% | 933 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 3.4% | 1176 г |
| Витамин В9, фолаты | 53.084 мкг | 400 мкг | 13.3% | 5.4% | 754 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.648 мкг | 3 мкг | 21.6% | 8.7% | 463 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.18 мг | 90 мг | 11.3% | 4.6% | 884 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.079 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.3% | 12658 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.593 мг | 15 мг | 37.3% | 15.1% | 268 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.978 мкг | 50 мкг | 2% | 0.8% | 5112 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.9 мкг | 120 мкг | 26.6% | 10.8% | 376 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9587 мг | 20 мг | 9.8% | 4% | 1021 г |
| Ниацин | 0.885 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.049 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.99 мг | 2500 мг | 9.4% | 3.8% | 1068 г |
| Кальций, Ca | 67.24 мг | 1000 мг | 6.7% | 2.7% | 1487 г |
| Кремний, Si | 13.386 мг | 30 мг | 44.6% | 18.1% | 224 г |
| Магний, Mg | 31.16 мг | 400 мг | 7.8% | 3.2% | 1284 г |
| Натрий, Na | 402.42 мг | 1300 мг | 31% | 12.6% | 323 г |
| Сера, S | 63.44 мг | 1000 мг | 6.3% | 2.6% | 1576 г |
| Фосфор, P | 112.8 мг | 800 мг | 14.1% | 5.7% | 709 г |
| Хлор, Cl | 580.17 мг | 2300 мг | 25.2% | 10.2% | 396 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 244.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 76.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.073 мг | 18 мг | 11.5% | 4.7% | 868 г |
| Йод, I | 1.86 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.5% | 8065 г |
| Кобальт, Co | 2.054 мкг | 10 мкг | 20.5% | 8.3% | 487 г |
| Литий, Li | 14.83 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3917 мг | 2 мг | 19.6% | 7.9% | 511 г |
| Медь, Cu | 229.14 мкг | 1000 мкг | 22.9% | 9.3% | 436 г |
| Молибден, Mo | 11.537 мкг | 70 мкг | 16.5% | 6.7% | 607 г |
| Никель, Ni | 16.65 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.04 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.719 мкг | 55 мкг | 10.4% | 4.2% | 962 г |
| Стронций, Sr | 1.25 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 18.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.55 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10944 г |
| Хром, Cr | 3.76 мкг | 50 мкг | 7.5% | 3% | 1330 г |
| Цинк, Zn | 1.3389 мг | 12 мг | 11.2% | 4.5% | 896 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.611 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.238 г | ~ | |||
| Валин | 0.173 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.109 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.153 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.236 г | ~ | |||
| Лизин | 0.233 г | ~ | |||
| Метионин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Треонин | 0.14 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.204 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.177 г | ~ | |||
| Аланин | 0.195 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.278 г | ~ | |||
| Глицин | 0.159 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.417 г | ~ | |||
| Пролин | 0.202 г | ~ | |||
| Серин | 0.134 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.107 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 7.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 40.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.196 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 23.595 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.507 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.724 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.076 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.675 г | min 16.8 г | 33.8% | 13.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.201 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.009 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.146 г | от 11.2 до 20.6 г | 72.7% | 29.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.438 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Давайте знакомиться составляет 247 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».