Мой здоровый рацион

Рецепт Кексы бананово-шоколадные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кексы бананово-шоколадные

Банан 250 г
Яйцо куриное 180 г
Пшеничная мука, второго сорта 45 г
Горячий Шоколад Классический [Aristocrat] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы бананово-шоколадные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.6 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 987 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 6.3% 938 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 5.2% 1143 г
Углеводы 22.7 г 219 г 10.4% 6.1% 965 г
Углеводы (общие) 21.7 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.2% 1818 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.6% 3726 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.7 мкг 900 мкг 9.4% 5.5% 1063 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.076 мг 5 мг 1.5% 0.9% 6579 г
бета Криптоксантин 4.05 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 226.35 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 3.3% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.25 мг 1.8 мг 13.9% 8.1% 720 г
Витамин В4, холин 148.01 мг 500 мг 29.6% 17.4% 338 г
Витамин В5, пантотеновая 0.936 мг 5 мг 18.7% 11% 534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.37 мг 2 мг 18.5% 10.8% 541 г
Витамин В9, фолаты 31.72 мкг 400 мкг 7.9% 4.6% 1261 г
Витамин В12, кобаламин 0.4 мкг 3 мкг 13.3% 7.8% 750 г
Витамин C, аскорбиновая 6.25 мг 90 мг 6.9% 4% 1440 г
Витамин D, кальциферол 0.9 мкг 10 мкг 9% 5.3% 1111 г
Витамин D3, холекальциферол 0.9 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.925 мг 15 мг 6.2% 3.6% 1622 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.225 мг ~
дельта Токоферол 0.027 мг ~
Витамин Н, биотин 2.995 мкг 50 мкг 6% 3.5% 1669 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.08 мг 20 мг 5.4% 3.2% 1852 г
Ниацин 0.887 мг ~
Бетаин 0.135 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 307.84 мг 2500 мг 12.3% 7.2% 812 г
Кальций, Ca 33.8 мг 1000 мг 3.4% 2% 2959 г
Кремний, Si 48.35 мг 30 мг 161.2% 94.5% 62 г
Магний, Mg 39.86 мг 400 мг 10% 5.9% 1004 г
Натрий, Na 83.95 мг 1300 мг 6.5% 3.8% 1549 г
Сера, S 73.46 мг 1000 мг 7.3% 4.3% 1361 г
Фосфор, P 127.3 мг 800 мг 15.9% 9.3% 628 г
Хлор, Cl 32.08 мг 2300 мг 1.4% 0.8% 7170 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 169.2 мкг ~
Бор, B 243 мкг ~
Ванадий, V 15.94 мкг ~
Железо, Fe 1.601 мг 18 мг 8.9% 5.2% 1124 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 0.438 мкг 10 мкг 4.4% 2.6% 2283 г
Литий, Li 2.063 мкг ~
Марганец, Mn 0.3467 мг 2 мг 17.3% 10.1% 577 г
Медь, Cu 113.78 мкг 1000 мкг 11.4% 6.7% 879 г
Молибден, Mo 3.983 мкг 70 мкг 5.7% 3.3% 1757 г
Никель, Ni 4.75 мкг ~
Олово, Sn 1.35 мкг ~
Рубидий, Rb 39.4 мкг ~
Селен, Se 15.115 мкг 55 мкг 27.5% 16.1% 364 г
Стронций, Sr 0.81 мкг ~
Титан, Ti 2.48 мкг ~
Фтор, F 1.87 мкг 4000 мкг 213904 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 0.7% 8197 г
Цинк, Zn 0.8824 мг 12 мг 7.4% 4.3% 1360 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.315 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.369 г ~
Валин 0.386 г ~
Гистидин* 0.139 г ~
Изолейцин 0.302 г ~
Лейцин 0.489 г ~
Лизин 0.41 г ~
Метионин 0.171 г ~
Треонин 0.25 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.306 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.331 г ~
Аспарагиновая кислота 0.598 г ~
Глицин 0.194 г ~
Глутаминовая кислота 0.753 г ~
Пролин 0.23 г ~
Серин 0.437 г ~
Тирозин 0.225 г ~
Цистеин 0.122 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.062 г от 0.9 до 3.7 г 6.9% 4%
Омега-6 жирные кислоты 0.832 г от 4.7 до 16.8 г 17.7% 10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 167.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.564 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.004 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.365 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.646 г min 16.8 г 9.8% 5.7%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.089 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.535 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.525 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.86 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.7 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.689 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.016 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.008 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.01 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.085 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.026 г ~
Трансжиры 0.017 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.012 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.01 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~

Энергетическая ценность Кексы бананово-шоколадные составляет 170,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».