Мой здоровый рацион

Рецепт Басмати. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Басмати

Рис Басмати [Valdo] 230 г
Вода 409 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Басмати".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.8 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1231 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 2.4% 3040 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 2.2% 3294 г
Углеводы 27.8 г 219 г 12.7% 9.3% 788 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.8% 4000 г
Вода 67.5 г 2273 г 3% 2.2% 3367 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 2.84 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 35211 г
Магний, Mg 0.63 мг 400 мг 0.2% 0.1% 63492 г
Натрий, Na 4.11 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 31630 г
Сера, S 0.63 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 158730 г
Хлор, Cl 0.88 мг 2300 мг 261364 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.001 мг 18 мг 1800000 г
Марганец, Mn 0.001 мг 2 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Медь, Cu 0.38 мкг 1000 мкг 263158 г
Молибден, Mo 1.008 мкг 70 мкг 1.4% 1% 6944 г
Фтор, F 63.02 мкг 4000 мкг 1.6% 1.2% 6347 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~

Энергетическая ценность Басмати составляет 136,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».