| Творог 2% жирности | 100 г |
| Кефир 2,5% жирности | 50 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 35 г |
| Грецкий орех | 15 г |
| Эритрит [Fit Parad] | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1086 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 9.9% | 655 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 6.9% | 933 г |
| Углеводы | 12.6 г | 219 г | 5.8% | 3.7% | 1738 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 6.1% | 1053 г |
| Вода | 65.3 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3481 г |
| Органические кислоты | 1.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.1 мкг | 900 мкг | 1.3% | 0.8% | 7438 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.5% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.183 мг | 1.8 мг | 10.2% | 6.6% | 984 г |
| Витамин В4, холин | 30.29 мг | 500 мг | 6.1% | 3.9% | 1651 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.316 мг | 5 мг | 6.3% | 4.1% | 1582 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.192 мг | 2 мг | 9.6% | 6.2% | 1042 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.156 мкг | 400 мкг | 6.5% | 4.2% | 1529 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.717 мкг | 3 мкг | 23.9% | 15.4% | 418 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.17 мг | 90 мг | 1.3% | 0.8% | 7692 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 76923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.481 мг | 15 мг | 3.2% | 2.1% | 3119 г |
| Витамин Н, биотин | 4.656 мкг | 50 мкг | 9.3% | 6% | 1074 г |
| Витамин К, филлохинон | 10 мкг | 120 мкг | 8.3% | 5.4% | 1200 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6014 мг | 20 мг | 13% | 8.4% | 769 г |
| Ниацин | 0.592 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.41 мг | 2500 мг | 9.9% | 6.4% | 1010 г |
| Кальций, Ca | 104.41 мг | 1000 мг | 10.4% | 6.7% | 958 г |
| Кремний, Si | 7.465 мг | 30 мг | 24.9% | 16.1% | 402 г |
| Магний, Mg | 39.95 мг | 400 мг | 10% | 6.5% | 1001 г |
| Натрий, Na | 30.45 мг | 1300 мг | 2.3% | 1.5% | 4269 г |
| Сера, S | 111.85 мг | 1000 мг | 11.2% | 7.2% | 894 г |
| Фосфор, P | 143.3 мг | 800 мг | 17.9% | 11.5% | 558 г |
| Хлор, Cl | 82.45 мг | 2300 мг | 3.6% | 2.3% | 2790 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 92.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.802 мг | 18 мг | 4.5% | 2.9% | 2244 г |
| Йод, I | 6.68 мкг | 150 мкг | 4.5% | 2.9% | 2246 г |
| Кобальт, Co | 2.309 мкг | 10 мкг | 23.1% | 14.9% | 433 г |
| Литий, Li | 0.198 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.189 мг | 2 мг | 9.5% | 6.1% | 1058 г |
| Медь, Cu | 114.81 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 7.4% | 871 г |
| Молибден, Mo | 6.674 мкг | 70 мкг | 9.5% | 6.1% | 1049 г |
| Никель, Ni | 23.679 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.019 мкг | 55 мкг | 27.3% | 17.6% | 366 г |
| Стронций, Sr | 12.28 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 68.94 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.1% | 5802 г |
| Хром, Cr | 3.32 мкг | 50 мкг | 6.6% | 4.3% | 1506 г |
| Цинк, Zn | 0.5205 мг | 12 мг | 4.3% | 2.8% | 2305 г |
| Цирконий, Zr | 0.43 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.608 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.162 г | ~ | |||
| Валин | 0.069 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.087 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Треонин | 0.042 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.086 г | ~ | |||
| Глицин | 0.071 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.219 г | ~ | |||
| Пролин | 0.05 г | ~ | |||
| Серин | 0.05 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.518 г | от 0.9 до 3.7 г | 57.6% | 37.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.428 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.7% | 33.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.19 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.375 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.311 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.092 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.496 г | min 16.8 г | 8.9% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.778 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.078 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.17 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.941 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.3% | 17% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.356 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.502 г | ~ |
Энергетическая ценность Масса творожная составляет 155 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».