| Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] | 3 г |
| Сало соленое (шпик свиной, без шкурки) | 25 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 105 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 328 ккал | 1684 ккал | 19.5% | 5.9% | 513 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 4.6% | 661 г |
| Жиры | 31.1 г | 56 г | 55.5% | 16.9% | 180 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 36500 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 54.8 г | 2273 г | 2.4% | 0.7% | 4148 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 208.6 мкг | 900 мкг | 23.2% | 7.1% | 431 г |
| Ретинол | 0.223 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.3% | 10417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.3% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.388 мг | 1.8 мг | 21.6% | 6.6% | 464 г |
| Витамин В4, холин | 210.44 мг | 500 мг | 42.1% | 12.8% | 238 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.147 мг | 5 мг | 22.9% | 7% | 436 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 1.9% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.176 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.5% | 6477 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.459 мкг | 3 мкг | 15.3% | 4.7% | 654 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.844 мкг | 10 мкг | 18.4% | 5.6% | 542 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.86 мг | 15 мг | 5.7% | 1.7% | 1744 г |
| Витамин Н, биотин | 17.824 мкг | 50 мкг | 35.6% | 10.9% | 281 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2395 мг | 20 мг | 16.2% | 4.9% | 617 г |
| Ниацин | 0.189 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.68 мг | 2500 мг | 5.1% | 1.6% | 1973 г |
| Кальций, Ca | 48.95 мг | 1000 мг | 4.9% | 1.5% | 2043 г |
| Магний, Mg | 10.59 мг | 400 мг | 2.6% | 0.8% | 3777 г |
| Натрий, Na | 364.03 мг | 1300 мг | 28% | 8.5% | 357 г |
| Сера, S | 155.29 мг | 1000 мг | 15.5% | 4.7% | 644 г |
| Фосфор, P | 172.6 мг | 800 мг | 21.6% | 6.6% | 463 г |
| Хлор, Cl | 523.57 мг | 2300 мг | 22.8% | 7% | 439 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.227 мг | 18 мг | 12.4% | 3.8% | 808 г |
| Йод, I | 17.11 мкг | 150 мкг | 11.4% | 3.5% | 877 г |
| Кобальт, Co | 8.824 мкг | 10 мкг | 88.2% | 26.9% | 113 г |
| Марганец, Mn | 0.0256 мг | 2 мг | 1.3% | 0.4% | 7813 г |
| Медь, Cu | 75.34 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 2.3% | 1327 г |
| Молибден, Mo | 5.294 мкг | 70 мкг | 7.6% | 2.3% | 1322 г |
| Селен, Se | 25.465 мкг | 55 мкг | 46.3% | 14.1% | 216 г |
| Фтор, F | 48.53 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.4% | 8242 г |
| Хром, Cr | 3.53 мкг | 50 мкг | 7.1% | 2.2% | 1416 г |
| Цинк, Zn | 0.9794 мг | 12 мг | 8.2% | 2.5% | 1225 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.697 г | ~ | |||
| Валин | 0.679 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.3 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.529 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.953 г | ~ | |||
| Лизин | 0.794 г | ~ | |||
| Метионин | 0.371 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.635 г | ~ | |||
| Треонин | 0.538 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.176 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.574 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.997 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.626 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.085 г | ~ | |||
| Глицин | 0.371 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.562 г | ~ | |||
| Пролин | 0.353 г | ~ | |||
| Серин | 0.821 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.424 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.256 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 9.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 495.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.809 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.776 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.166 г | min 16.8 г | 24.8% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.344 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.609 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.035 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.052 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.3% | 8.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.971 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.088 г | ~ |
Энергетическая ценность Яйцо на сале составляет 328 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».