Рецепт Цезарь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Цезарь

Стейк грудки	480 г
Булочки для бургера [Bagerstat]	56 г
Салат	45 г
Томаты Черри [Скатерть-самобранка]	250 г
Соус Цезарь	90 г
Пармезан Тертый [Dolce Granto]	46 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цезарь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	123.9 ккал	1684 ккал	7.4%	6%	1359 г
Белки	11.9 г	76 г	15.7%	12.7%	639 г
Жиры	6.4 г	56 г	11.4%	9.2%	875 г
Углеводы	5.3 г	219 г	2.4%	1.9%	4132 г
Вода	76.5 г	2273 г	3.4%	2.7%	2971 г
Витамины
Лютеин + Зеаксантин	0.066 мкг	~
Витамин В4, холин	0.04 мг	500 мг			1250000 г
Витамин В5, пантотеновая	0.001 мг	5 мг			500000 г
Витамин В9, фолаты	0.165 мкг	400 мкг			242424 г
Витамин C, аскорбиновая	0.1 мг	90 мг	0.1%	0.1%	90000 г
Витамин РР, НЭ	0.0017 мг	20 мг			1176471 г
Бетаин	0.001 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	1.54 мг	2500 мг	0.1%	0.1%	162338 г
Кальций, Ca	0.17 мг	1000 мг			588235 г
Магний, Mg	0.07 мг	400 мг			571429 г
Натрий, Na	93.33 мг	1300 мг	7.2%	5.8%	1393 г
Сера, S	0.05 мг	1000 мг			2000000 г
Фосфор, P	0.1 мг	800 мг			800000 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.002 мг	18 мг			900000 г
Марганец, Mn	0.0005 мг	2 мг			400000 г
Медь, Cu	0.33 мкг	1000 мкг			303030 г
Селен, Se	0.004 мкг	55 мкг			1375000 г
Фтор, F	0.04 мкг	4000 мкг			10000000 г
Цинк, Zn	0.0019 мг	12 мг			631579 г
Заменимые аминокислоты
Глутаминовая кислота	0.001 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.046 мг	~

Энергетическая ценность Цезарь составляет 123,9 кКал.

Порция = 484 гр (599.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок