| Куриная грудка (филе) | 1000 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 50 г |
| Манная крупа | 50 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 195.9 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 5.9% | 860 г |
| Белки | 24.9 г | 76 г | 32.8% | 16.7% | 305 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 8.1% | 629 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 1% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 60.7 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3745 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23 мкг | 900 мкг | 2.6% | 1.3% | 3913 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 2.8% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 2.7% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 95.37 мг | 500 мг | 19.1% | 9.7% | 524 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.589 мг | 5 мг | 31.8% | 16.2% | 315 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.827 мг | 2 мг | 41.4% | 21.1% | 242 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.5 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.3% | 3810 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.236 мкг | 3 мкг | 7.9% | 4% | 1271 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.11 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.6% | 9091 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.485 мг | 15 мг | 23.2% | 11.8% | 430 г |
| Витамин Н, биотин | 1.01 мкг | 50 мкг | 2% | 1% | 4950 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.045 мг | 20 мг | 40.2% | 20.5% | 249 г |
| Ниацин | 10.974 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 307.4 мг | 2500 мг | 12.3% | 6.3% | 813 г |
| Кальций, Ca | 13.4 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.7% | 7463 г |
| Кремний, Si | 0.3 мг | 30 мг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Магний, Mg | 88.15 мг | 400 мг | 22% | 11.2% | 454 г |
| Натрий, Na | 92.25 мг | 1300 мг | 7.1% | 3.6% | 1409 г |
| Сера, S | 237.55 мг | 1000 мг | 23.8% | 12.1% | 421 г |
| Фосфор, P | 187.6 мг | 800 мг | 23.5% | 12% | 426 г |
| Хлор, Cl | 85.85 мг | 2300 мг | 3.7% | 1.9% | 2679 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.625 мг | 18 мг | 9% | 4.6% | 1108 г |
| Йод, I | 7 мкг | 150 мкг | 4.7% | 2.4% | 2143 г |
| Кобальт, Co | 10.75 мкг | 10 мкг | 107.5% | 54.9% | 93 г |
| Марганец, Mn | 0.0435 мг | 2 мг | 2.2% | 1.1% | 4598 г |
| Медь, Cu | 87.65 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 4.5% | 1141 г |
| Молибден, Mo | 11.865 мкг | 70 мкг | 17% | 8.7% | 590 г |
| Никель, Ni | 0.575 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.16 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.335 мкг | 55 мкг | 44.2% | 22.6% | 226 г |
| Титан, Ti | 0.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 133.75 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 1.7% | 2991 г |
| Хром, Cr | 25.25 мкг | 50 мкг | 50.5% | 25.8% | 198 г |
| Цинк, Zn | 1.385 мг | 12 мг | 11.5% | 5.9% | 866 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.425 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.883 г | ~ | |||
| Валин | 1.363 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.348 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.183 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.075 г | ~ | |||
| Лизин | 2.698 г | ~ | |||
| Метионин | 0.479 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.925 г | ~ | |||
| Треонин | 1.156 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.396 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.057 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.353 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.02 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.21 г | ~ | |||
| Глицин | 0.96 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.079 г | ~ | |||
| Пролин | 1.082 г | ~ | |||
| Серин | 1.083 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.938 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.456 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.017 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.9% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.075 г | от 4.7 до 16.8 г | 86.7% | 44.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.407 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.913 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.397 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.488 г | min 16.8 г | 14.8% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.305 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.413 г | от 11.2 до 20.6 г | 39.4% | 20.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Летающие котлеты составляет 195,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».