| Рис длиннозерный | 100 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сахар песок | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.9 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1621 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 4.4% | 2171 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 3.8% | 2545 г |
| Углеводы | 17.4 г | 219 г | 7.9% | 7.6% | 1259 г |
| Вода | 72.5 г | 2273 г | 3.2% | 3.1% | 3135 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.9 мкг | 900 мкг | 2% | 1.9% | 5028 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 6.9% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 19.22 мг | 500 мг | 3.8% | 3.7% | 2601 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.309 мг | 5 мг | 6.2% | 6% | 1618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 2% | 4878 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.072 мкг | 400 мкг | 1% | 1% | 9823 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.326 мкг | 3 мкг | 10.9% | 10.5% | 920 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.06 мг | 90 мг | 1.2% | 1.2% | 8491 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.041 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 24390 г |
| Витамин Н, биотин | 2.606 мкг | 50 мкг | 5.2% | 5% | 1919 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.3 мкг | 120 мкг | 13.6% | 13.1% | 736 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9121 мг | 20 мг | 4.6% | 4.4% | 2193 г |
| Ниацин | 0.081 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.27 мг | 2500 мг | 5.4% | 5.2% | 1848 г |
| Кальций, Ca | 100.28 мг | 1000 мг | 10% | 9.6% | 997 г |
| Магний, Mg | 19.62 мг | 400 мг | 4.9% | 4.7% | 2039 г |
| Натрий, Na | 168.78 мг | 1300 мг | 13% | 12.5% | 770 г |
| Сера, S | 24.2 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.3% | 4132 г |
| Фосфор, P | 73.5 мг | 800 мг | 9.2% | 8.9% | 1088 г |
| Хлор, Cl | 284.01 мг | 2300 мг | 12.3% | 11.8% | 810 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.26 мг | 18 мг | 1.4% | 1.3% | 6923 г |
| Йод, I | 7.33 мкг | 150 мкг | 4.9% | 4.7% | 2046 г |
| Кобальт, Co | 0.7 мкг | 10 мкг | 7% | 6.7% | 1429 г |
| Марганец, Mn | 0.0057 мг | 2 мг | 0.3% | 0.3% | 35088 г |
| Медь, Cu | 10.65 мкг | 1000 мкг | 1.1% | 1.1% | 9390 г |
| Молибден, Mo | 4.43 мкг | 70 мкг | 6.3% | 6.1% | 1580 г |
| Олово, Sn | 10.59 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.629 мкг | 55 мкг | 3% | 2.9% | 3376 г |
| Стронций, Sr | 13.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.29 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 24555 г |
| Хром, Cr | 1.63 мкг | 50 мкг | 3.3% | 3.2% | 3067 г |
| Цинк, Zn | 0.3277 мг | 12 мг | 2.7% | 2.6% | 3662 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.51 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Рисовая каша составляет 103,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».