Мой здоровый рацион

Рецепт Яблочно-морковные вафли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яблочно-морковные вафли

Морковь 200 г
Яблоко 200 г
Яйцо куриное 2 Штука
Тыквенный Протеин [Ufood] 30 г
Зелёная Гречка [Образ Жизни] 50 г
Клюква Сушёная [Ашан] 20 г
Какао-порошок 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочно-морковные вафли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.4 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1037 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 8.6% 717 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 4.7% 1302 г
Углеводы 19.8 г 219 г 9% 5.5% 1106 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 9.5% 645 г
Вода 60.4 г 2273 г 2.7% 1.7% 3763 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 975 мкг 900 мкг 108.3% 66.7% 92 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 5.508 мг 5 мг 110.2% 67.9% 91 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2.5% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 5% 1216 г
Витамин В4, холин 62.88 мг 500 мг 12.6% 7.8% 795 г
Витамин В5, пантотеновая 0.499 мг 5 мг 10% 6.2% 1002 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 4.2% 1449 г
Витамин В9, фолаты 8.162 мкг 400 мкг 2% 1.2% 4901 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 2.5% 2521 г
Витамин C, аскорбиновая 6.85 мг 90 мг 7.6% 4.7% 1314 г
Витамин D, кальциферол 0.502 мкг 10 мкг 5% 3.1% 1992 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.421 мг 15 мг 2.8% 1.7% 3563 г
Витамин Н, биотин 5.023 мкг 50 мкг 10% 6.2% 995 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 3.6% 1690 г
Витамин РР, НЭ 1.7397 мг 20 мг 8.7% 5.4% 1150 г
Ниацин 0.699 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 301.91 мг 2500 мг 12.1% 7.5% 828 г
Кальций, Ca 36.58 мг 1000 мг 3.7% 2.3% 2734 г
Кремний, Si 12.329 мг 30 мг 41.1% 25.3% 243 г
Магний, Mg 38.76 мг 400 мг 9.7% 6% 1032 г
Натрий, Na 52.5 мг 1300 мг 4% 2.5% 2476 г
Сера, S 47.95 мг 1000 мг 4.8% 3% 2086 г
Фосфор, P 96.4 мг 800 мг 12.1% 7.5% 830 г
Хлор, Cl 66.26 мг 2300 мг 2.9% 1.8% 3471 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 197.7 мкг ~
Бор, B 203.2 мкг ~
Ванадий, V 47.03 мкг ~
Железо, Fe 2.648 мг 18 мг 14.7% 9.1% 680 г
Йод, I 7.76 мкг 150 мкг 5.2% 3.2% 1933 г
Кобальт, Co 3.653 мкг 10 мкг 36.5% 22.5% 274 г
Литий, Li 3.105 мкг ~
Марганец, Mn 0.2778 мг 2 мг 13.9% 8.6% 720 г
Медь, Cu 261.53 мкг 1000 мкг 26.2% 16.1% 382 г
Молибден, Mo 15.16 мкг 70 мкг 21.7% 13.4% 462 г
Никель, Ni 10.502 мкг ~
Рубидий, Rb 39.5 мкг ~
Селен, Se 7.192 мкг 55 мкг 13.1% 8.1% 765 г
Стронций, Sr 5.53 мкг ~
Фтор, F 49.71 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8047 г
Хром, Cr 4.11 мкг 50 мкг 8.2% 5% 1217 г
Цинк, Zn 0.7477 мг 12 мг 6.2% 3.8% 1605 г
Цирконий, Zr 1.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.737 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.183 г ~
Аргинин* 0.204 г ~
Валин 0.201 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.159 г ~
Лейцин 0.275 г ~
Лизин 0.231 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.178 г ~
Треонин 0.159 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.167 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.29 г ~
Заменимые аминокислоты 0.367 г ~
Аланин 0.192 г ~
Аспарагиновая кислота 0.378 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 0.531 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.235 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 130.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.468 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.201 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.135 г min 16.8 г 6.8% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.934 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.288 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.251 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Яблочно-морковные вафли составляет 162,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».