Вода | 2524 г |
Сердце свиное (Варка) | 482 г |
Картофель (Варка без слива) | 535 г |
Морковь (Варка без слива) | 69 г |
Перец сладкий зеленый (Варка без слива) | 43 г |
Лук репчатый (Варка без слива) | 59 г |
Кабачок (Варка без слива) | 292 г |
Петрушка свежая (Варка без слива) | 6 г |
Зелень кориандра (кинза), сырая | 8 г |
Укроп (Варка без слива) | 4 г |
Сыр Творожный Русская Филадельфия с Зеленью [МКС] | 17 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 25.5 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 5.9% | 6604 г |
Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 11.8% | 3304 г |
Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 4.3% | 9333 г |
Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 5.5% | 7065 г |
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 7.8% | 5000 г |
Вода | 93 г | 2273 г | 4.1% | 16.1% | 2444 г |
Зола | 0.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 38.9 мкг | 900 мкг | 4.3% | 16.9% | 2314 г |
альфа Каротин | 0.076 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.25 мг | 5 мг | 5% | 19.6% | 2000 г |
бета Криптоксантин | 0.427 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 1.83 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 11.4% | 3409 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 16.5% | 2400 г |
Витамин В4, холин | 2.62 мг | 500 мг | 0.5% | 2% | 19084 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.229 мг | 5 мг | 4.6% | 18% | 2183 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 14.9% | 2632 г |
Витамин В9, фолаты | 2.166 мкг | 400 мкг | 0.5% | 2% | 18467 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.459 мкг | 3 мкг | 15.3% | 60% | 654 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.69 мг | 90 мг | 3% | 11.8% | 3346 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.097 мг | 15 мг | 0.6% | 2.4% | 15464 г |
Витамин Н, биотин | 1.573 мкг | 50 мкг | 3.1% | 12.2% | 3179 г |
Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 13.7% | 2857 г |
Витамин РР, НЭ | 1.1646 мг | 20 мг | 5.8% | 22.7% | 1717 г |
Ниацин | 0.846 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 119.21 мг | 2500 мг | 4.8% | 18.8% | 2097 г |
Кальций, Ca | 8.92 мг | 1000 мг | 0.9% | 3.5% | 11211 г |
Кремний, Si | 5.971 мг | 30 мг | 19.9% | 78% | 502 г |
Магний, Mg | 7.34 мг | 400 мг | 1.8% | 7.1% | 5450 г |
Натрий, Na | 6.93 мг | 1300 мг | 0.5% | 2% | 18759 г |
Сера, S | 31.78 мг | 1000 мг | 3.2% | 12.5% | 3147 г |
Фосфор, P | 25.1 мг | 800 мг | 3.1% | 12.2% | 3187 г |
Хлор, Cl | 20.52 мг | 2300 мг | 0.9% | 3.5% | 11209 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 84.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 14.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 14.05 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.611 мг | 18 мг | 3.4% | 13.3% | 2946 г |
Йод, I | 0.83 мкг | 150 мкг | 0.6% | 2.4% | 18072 г |
Кобальт, Co | 1.433 мкг | 10 мкг | 14.3% | 56.1% | 698 г |
Литий, Li | 6.624 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0365 мг | 2 мг | 1.8% | 7.1% | 5479 г |
Медь, Cu | 59.44 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 23.1% | 1682 г |
Молибден, Mo | 3.776 мкг | 70 мкг | 5.4% | 21.2% | 1854 г |
Никель, Ni | 0.582 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 48.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.06 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.4% | 91667 г |
Стронций, Sr | 0.96 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 70.68 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 7.1% | 5659 г |
Хром, Cr | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 7.8% | 5000 г |
Цинк, Zn | 0.3398 мг | 12 мг | 2.8% | 11% | 3531 г |
Цирконий, Zr | 0.26 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 2.024 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.112 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.139 г | ~ | |||
Валин | 0.145 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.066 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.112 г | ~ | |||
Лейцин | 0.199 г | ~ | |||
Лизин | 0.193 г | ~ | |||
Метионин | 0.051 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
Треонин | 0.111 г | ~ | |||
Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.106 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.195 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.187 г | ~ | |||
Аланин | 0.123 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.247 г | ~ | |||
Глицин | 0.103 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.346 г | ~ | |||
Пролин | 0.125 г | ~ | |||
Серин | 0.106 г | ~ | |||
Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.023 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.6% | 10.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.094 г | от 4.7 до 16.8 г | 2% | 7.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 11.47 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.011 мг | ~ | |||
Стигмастерол | 0.006 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 0.004 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.127 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.087 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.056 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.138 г | min 16.8 г | 0.8% | 3.1% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.094 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 3.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус из сердца и кабачков составляет 25,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».