Мой здоровый рацион

Рецепт Тыквенный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыквенный суп

Тыква 250 г
Морковь 250 г
Лук репчатый 40 г
Сливки 33% [Белый Город] 100 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.9 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4019 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.1% 10857 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 12.4% 1931 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 3.3% 7300 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 13.1% 1818 г
Вода 91.7 г 2273 г 4% 9.5% 2479 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 493.4 мкг 900 мкг 54.8% 130.8% 182 г
бета Каротин 2.961 мг 5 мг 59.2% 141.3% 169 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 4.1% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 3.8% 6207 г
Витамин В4, холин 3.94 мг 500 мг 0.8% 1.9% 12690 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 7.2% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 7.4% 3279 г
Витамин В9, фолаты 5.36 мкг 400 мкг 1.3% 3.1% 7463 г
Витамин C, аскорбиновая 3.2 мг 90 мг 3.6% 8.6% 2813 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.182 мг 15 мг 1.2% 2.9% 8242 г
Витамин Н, биотин 0.251 мкг 50 мкг 0.5% 1.2% 19920 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 6.4% 3750 г
Витамин РР, НЭ 0.4123 мг 20 мг 2.1% 5% 4851 г
Ниацин 0.336 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.74 мг 2500 мг 3.8% 9.1% 2639 г
Кальций, Ca 14.46 мг 1000 мг 1.4% 3.3% 6916 г
Кремний, Si 12.237 мг 30 мг 40.8% 97.4% 245 г
Магний, Mg 12.33 мг 400 мг 3.1% 7.4% 3244 г
Натрий, Na 6.02 мг 1300 мг 0.5% 1.2% 21595 г
Сера, S 7.98 мг 1000 мг 0.8% 1.9% 12531 г
Фосфор, P 19.6 мг 800 мг 2.5% 6% 4082 г
Хлор, Cl 19.47 мг 2300 мг 0.8% 1.9% 11813 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96 мкг ~
Бор, B 54.4 мкг ~
Ванадий, V 41.43 мкг ~
Железо, Fe 0.27 мг 18 мг 1.5% 3.6% 6667 г
Йод, I 1.42 мкг 150 мкг 0.9% 2.1% 10563 г
Кобальт, Co 0.833 мкг 10 мкг 8.3% 19.8% 1200 г
Литий, Li 1.316 мкг ~
Марганец, Mn 0.0614 мг 2 мг 3.1% 7.4% 3257 г
Медь, Cu 60.26 мкг 1000 мкг 6% 14.3% 1659 г
Молибден, Mo 6.096 мкг 70 мкг 8.7% 20.8% 1148 г
Никель, Ni 2.408 мкг ~
Рубидий, Rb 37 мкг ~
Селен, Se 0.105 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 52381 г
Стронций, Sr 1.91 мкг ~
Фтор, F 75.87 мкг 4000 мкг 1.9% 4.5% 5272 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 5.5% 4274 г
Цинк, Zn 0.1702 мг 12 мг 1.4% 3.3% 7051 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.091 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.154 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.059 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп составляет 41,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».