Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье овсяное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье овсяное

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 400 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 100 г
Сахар песок 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье овсяное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 415.2 ккал 1684 ккал 24.7% 5.9% 406 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 3.2% 760 г
Жиры 17.6 г 56 г 31.4% 7.6% 318 г
Углеводы 54.3 г 219 г 24.8% 6% 403 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 4.6% 526 г
Вода 22.4 г 2273 г 1% 0.2% 10147 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.9 мкг 900 мкг 13% 3.1% 770 г
Ретинол 0.112 мг ~
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.3% 8621 г
Витамин В1, тиамин 0.233 мг 1.5 мг 15.5% 3.7% 644 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 2.1% 1146 г
Витамин В4, холин 72.94 мг 500 мг 14.6% 3.5% 685 г
Витамин В5, пантотеновая 0.86 мг 5 мг 17.2% 4.1% 581 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 1.7% 1418 г
Витамин В9, фолаты 8.73 мкг 400 мкг 2.2% 0.5% 4582 г
Витамин В12, кобаламин 0.123 мкг 3 мкг 4.1% 1% 2439 г
Витамин D, кальциферол 0.597 мкг 10 мкг 6% 1.4% 1675 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.28 мг 15 мг 8.5% 2% 1172 г
Витамин Н, биотин 16.011 мкг 50 мкг 32% 7.7% 312 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 0.5% 5000 г
Витамин РР, НЭ 3.3331 мг 20 мг 16.7% 4% 600 г
Ниацин 0.692 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.91 мг 2500 мг 9.4% 2.3% 1064 г
Кальций, Ca 47.49 мг 1000 мг 4.7% 1.1% 2106 г
Магний, Mg 81.62 мг 400 мг 20.4% 4.9% 490 г
Натрий, Na 40.58 мг 1300 мг 3.1% 0.7% 3204 г
Сера, S 87.8 мг 1000 мг 8.8% 2.1% 1139 г
Фосфор, P 245.3 мг 800 мг 30.7% 7.4% 326 г
Хлор, Cl 74.8 мг 2300 мг 3.3% 0.8% 3075 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.795 мг 18 мг 15.5% 3.7% 644 г
Йод, I 5.39 мкг 150 мкг 3.6% 0.9% 2783 г
Кобальт, Co 5.024 мкг 10 мкг 50.2% 12.1% 199 г
Марганец, Mn 2.3531 мг 2 мг 117.7% 28.3% 85 г
Медь, Cu 298.88 мкг 1000 мкг 29.9% 7.2% 335 г
Молибден, Mo 1.152 мкг 70 мкг 1.6% 0.4% 6076 г
Селен, Se 20.869 мкг 55 мкг 37.9% 9.1% 264 г
Фтор, F 38.66 мкг 4000 мкг 1% 0.2% 10347 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 0.4% 6494 г
Цинк, Zn 2.1795 мг 12 мг 18.2% 4.4% 551 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 36.928 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.681 г ~
Валин 0.558 г ~
Гистидин* 0.244 г ~
Изолейцин 0.41 г ~
Лейцин 0.674 г ~
Лизин 0.481 г ~
Метионин 0.173 г ~
Метионин + Цистеин 0.431 г ~
Треонин 0.4 г ~
Триптофан 0.186 г ~
Фенилаланин 0.516 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.927 г ~
Заменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аланин 0.488 г ~
Аспарагиновая кислота 0.898 г ~
Глицин 0.814 г ~
Глутаминовая кислота 1.758 г ~
Пролин 0.545 г ~
Серин 0.552 г ~
Тирозин 0.419 г ~
Цистеин 0.262 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 127.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.43 г ~
6:0 Капроновая 0.197 г ~
8:0 Каприловая 0.106 г ~
10:0 Каприновая 0.242 г ~
12:0 Лауриновая 0.275 г ~
14:0 Миристиновая 1.291 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.765 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 1.299 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.77 г min 16.8 г 34.3% 8.3%
14:1 Миристолеиновая 0.246 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.446 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.036 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.051 г от 11.2 до 20.6 г 18.3% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.816 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.055 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Печенье овсяное составляет 415,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».