| Тесто слоеное, пресное для мучных изделий | 275 г |
| Сыр моцарелла, м.д.ж. 34% в сух. в-ве | 65 г |
| Gaza Hirtenkäse | 180 г |
| Шпинат (Запекание) | 50 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Лук зеленый (перо) (Запекание) | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 265.1 ккал | 1684 ккал | 15.7% | 5.9% | 635 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 5.8% | 655 г |
| Жиры | 16.5 г | 56 г | 29.5% | 11.1% | 339 г |
| Углеводы | 18.6 г | 219 г | 8.5% | 3.2% | 1177 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.1% | 3333 г |
| Вода | 52.5 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4330 г |
| Органические кислоты | 17.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 143.4 мкг | 900 мкг | 15.9% | 6% | 628 г |
| Ретинол | 0.079 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.387 мг | 5 мг | 7.7% | 2.9% | 1292 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 1.4% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 2.4% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 35.87 мг | 500 мг | 7.2% | 2.7% | 1394 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.227 мг | 5 мг | 4.5% | 1.7% | 2203 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 1.4% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.347 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.1% | 3525 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.161 мкг | 3 мкг | 5.4% | 2% | 1863 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.05 мг | 90 мг | 2.3% | 0.9% | 4390 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.199 мкг | 10 мкг | 2% | 0.8% | 5025 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.032 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.298 мг | 15 мг | 22% | 8.3% | 455 г |
| Витамин Н, биотин | 2.168 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1.6% | 2306 г |
| Витамин К, филлохинон | 37.7 мкг | 120 мкг | 31.4% | 11.8% | 318 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0824 мг | 20 мг | 5.4% | 2% | 1848 г |
| Ниацин | 0.332 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 111.51 мг | 2500 мг | 4.5% | 1.7% | 2242 г |
| Кальций, Ca | 106.67 мг | 1000 мг | 10.7% | 4% | 937 г |
| Кремний, Si | 4.671 мг | 30 мг | 15.6% | 5.9% | 642 г |
| Магний, Mg | 13.78 мг | 400 мг | 3.4% | 1.3% | 2903 г |
| Натрий, Na | 102.17 мг | 1300 мг | 7.9% | 3% | 1272 г |
| Сера, S | 63.58 мг | 1000 мг | 6.4% | 2.4% | 1573 г |
| Фосфор, P | 95.8 мг | 800 мг | 12% | 4.5% | 835 г |
| Хлор, Cl | 291 мг | 2300 мг | 12.7% | 4.8% | 790 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 265.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.523 мг | 18 мг | 8.5% | 3.2% | 1182 г |
| Йод, I | 2.82 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.7% | 5319 г |
| Кобальт, Co | 1.602 мкг | 10 мкг | 16% | 6% | 624 г |
| Литий, Li | 0.152 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2082 мг | 2 мг | 10.4% | 3.9% | 961 г |
| Медь, Cu | 39.96 мкг | 1000 мкг | 4% | 1.5% | 2503 г |
| Молибден, Mo | 4.88 мкг | 70 мкг | 7% | 2.6% | 1434 г |
| Никель, Ni | 0.819 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.41 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.459 мкг | 55 мкг | 9.9% | 3.7% | 1008 г |
| Стронций, Sr | 5.18 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.11 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 26473 г |
| Хром, Cr | 1.28 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1% | 3906 г |
| Цинк, Zn | 0.648 мг | 12 мг | 5.4% | 2% | 1852 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.165 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.188 г | ~ | |||
| Валин | 0.237 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.13 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.183 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.355 г | ~ | |||
| Лизин | 0.351 г | ~ | |||
| Метионин | 0.11 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Треонин | 0.159 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.199 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аланин | 0.149 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.309 г | ~ | |||
| Глицин | 0.093 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.781 г | ~ | |||
| Пролин | 0.309 г | ~ | |||
| Серин | 0.236 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.198 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.84 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.055 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.027 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.018 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.175 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.69 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.28 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.861 г | min 16.8 г | 5.1% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.753 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.146 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Blätterteig Schnecken mit Käse und Spinat составляет 265,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».