Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог сладкий мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог сладкий мой

Творог 5% жирности (Запекание) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 50 г
Мука Льняная Белая [Кетоша] 15 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 3 г
заменитель сахара МонтеСвит 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог сладкий мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.1 ккал 1684 ккал 10.6% 6% 946 г
Белки 18.7 г 76 г 24.6% 13.8% 406 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 9.5% 589 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1% 5615 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Вода 63.5 г 2273 г 2.8% 1.6% 3580 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.9 мкг 900 мкг 10.9% 6.1% 919 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.4% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.6% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.278 мг 1.8 мг 15.4% 8.6% 647 г
Витамин В4, холин 85.6 мг 500 мг 17.1% 9.6% 584 г
Витамин В5, пантотеновая 0.458 мг 5 мг 9.2% 5.2% 1092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 4.4% 1282 г
Витамин В9, фолаты 24.688 мкг 400 мкг 6.2% 3.5% 1620 г
Витамин В12, кобаламин 1.07 мкг 3 мкг 35.7% 20% 280 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.463 мкг 10 мкг 4.6% 2.6% 2160 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.251 мг 15 мг 1.7% 1% 5976 г
Витамин Н, биотин 9.876 мкг 50 мкг 19.8% 11.1% 506 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.3821 мг 20 мг 16.9% 9.5% 591 г
Ниацин 0.338 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.58 мг 2500 мг 9.2% 5.2% 1089 г
Кальций, Ca 176.95 мг 1000 мг 17.7% 9.9% 565 г
Магний, Mg 18.45 мг 400 мг 4.6% 2.6% 2168 г
Натрий, Na 63.02 мг 1300 мг 4.8% 2.7% 2063 г
Сера, S 181.27 мг 1000 мг 18.1% 10.2% 552 г
Фосфор, P 267.7 мг 800 мг 33.5% 18.8% 299 г
Хлор, Cl 123.41 мг 2300 мг 5.4% 3% 1864 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.2 мкг ~
Железо, Fe 0.925 мг 18 мг 5.1% 2.9% 1946 г
Йод, I 9.52 мкг 150 мкг 6.3% 3.5% 1576 г
Кобальт, Co 3.547 мкг 10 мкг 35.5% 19.9% 282 г
Марганец, Mn 0.0163 мг 2 мг 0.8% 0.4% 12270 г
Медь, Cu 63.14 мкг 1000 мкг 6.3% 3.5% 1584 г
Молибден, Mo 7.167 мкг 70 мкг 10.2% 5.7% 977 г
Олово, Sn 10.72 мкг ~
Селен, Se 25.088 мкг 55 мкг 45.6% 25.6% 219 г
Стронций, Sr 14.02 мкг ~
Фтор, F 35.49 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11271 г
Хром, Cr 2.49 мкг 50 мкг 5% 2.8% 2008 г
Цинк, Zn 0.5402 мг 12 мг 4.5% 2.5% 2221 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.166 г ~
Валин 0.162 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.126 г ~
Лейцин 0.227 г ~
Лизин 0.189 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.152 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.137 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.238 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.149 г ~
Аспарагиновая кислота 0.259 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.373 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.196 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 135.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.432 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.185 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.972 г min 16.8 г 17.7% 9.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.861 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.594 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.233 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Пирог сладкий мой составляет 178,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».