Мой здоровый рацион

Рецепт Сырные палочки Лана. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырные палочки Лана

Сыр Ноам 150 г
Молоко Лана 100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 80 г
Мука пшеничная Лана 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырные палочки Лана".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 524.7 ккал 1684 ккал 31.2% 5.9% 321 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 1.4% 1310 г
Жиры 24.4 г 56 г 43.6% 8.3% 230 г
Углеводы 35.9 г 219 г 16.4% 3.1% 610 г
Вода 33.8 г 2273 г 1.5% 0.3% 6725 г
Витамины
Витамин А, РЭ 120.6 мкг 900 мкг 13.4% 2.6% 746 г
Ретинол 0.109 мг ~
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 0.3% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 0.2% 10000 г
Витамин В4, холин 3.47 мг 500 мг 0.7% 0.1% 14409 г
Витамин В5, пантотеновая 0.009 мг 5 мг 0.2% 55556 г
Витамин D, кальциферол 0.277 мкг 10 мкг 2.8% 0.5% 3610 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.185 мг 15 мг 1.2% 0.2% 8108 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.2% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.037 мг 20 мг 0.2% 54054 г
Макроэлементы
Калий, K 2.77 мг 2500 мг 0.1% 90253 г
Кальций, Ca 2.22 мг 1000 мг 0.2% 45045 г
Натрий, Na 1.29 мг 1300 мг 0.1% 100775 г
Сера, S 0.92 мг 1000 мг 0.1% 108696 г
Фосфор, P 3.5 мг 800 мг 0.4% 0.1% 22857 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.037 мг 18 мг 0.2% 48649 г
Марганец, Mn 0.0004 мг 2 мг 500000 г
Медь, Cu 0.46 мкг 1000 мкг 217391 г
Селен, Se 0.185 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 29730 г
Фтор, F 0.52 мкг 4000 мкг 769231 г
Цинк, Zn 0.0185 мг 12 мг 0.2% 64865 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.017 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.691 г ~
6:0 Капроновая 0.153 г ~
8:0 Каприловая 0.133 г ~
10:0 Каприновая 0.349 г ~
12:0 Лауриновая 0.447 г ~
14:0 Миристиновая 1.447 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.547 г ~
18:0 Стеариновая 1.389 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.95 г min 16.8 г 29.5% 5.6%
14:1 Миристолеиновая 0.155 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.528 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.2 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.462 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.155 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Сырные палочки Лана составляет 524,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».