| Шампиньоны (Жарка) | 111 г |
| Фасоль стручковая (Жарка) | 90 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 215 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.3 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1245 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 9.2% | 800 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 13.7% | 538 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 21900 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 5.9% | 1250 г |
| Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3011 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 181.5 мкг | 900 мкг | 20.2% | 14.9% | 496 г |
| Ретинол | 0.175 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.126 мг | 5 мг | 2.5% | 1.8% | 3968 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 4.1% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.441 мг | 1.8 мг | 24.5% | 18.1% | 408 г |
| Витамин В4, холин | 154.08 мг | 500 мг | 30.8% | 22.8% | 325 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.418 мг | 5 мг | 28.4% | 21% | 353 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 4.6% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.577 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.1% | 3455 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.343 мкг | 3 мкг | 11.4% | 8.4% | 875 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.97 мг | 90 мг | 4.4% | 3.3% | 2267 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.35 мкг | 10 мкг | 13.5% | 10% | 741 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.481 мг | 15 мг | 3.2% | 2.4% | 3119 г |
| Витамин Н, биотин | 16.891 мкг | 50 мкг | 33.8% | 25% | 296 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 2.3% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8493 мг | 20 мг | 19.2% | 14.2% | 520 г |
| Ниацин | 1.49 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 269.21 мг | 2500 мг | 10.8% | 8% | 929 г |
| Кальций, Ca | 47.73 мг | 1000 мг | 4.8% | 3.5% | 2095 г |
| Кремний, Si | 0.466 мг | 30 мг | 1.6% | 1.2% | 6438 г |
| Магний, Mg | 16.2 мг | 400 мг | 4.1% | 3% | 2469 г |
| Натрий, Na | 82.89 мг | 1300 мг | 6.4% | 4.7% | 1568 г |
| Сера, S | 117.97 мг | 1000 мг | 11.8% | 8.7% | 848 г |
| Фосфор, P | 153.9 мг | 800 мг | 19.2% | 14.2% | 520 г |
| Хлор, Cl | 100.17 мг | 2300 мг | 4.4% | 3.3% | 2296 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 65.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.81 мг | 18 мг | 10.1% | 7.5% | 994 г |
| Йод, I | 15.88 мкг | 150 мкг | 10.6% | 7.8% | 945 г |
| Кобальт, Co | 9.754 мкг | 10 мкг | 97.5% | 72.1% | 103 г |
| Литий, Li | 0.124 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0669 мг | 2 мг | 3.3% | 2.4% | 2990 г |
| Медь, Cu | 198.75 мкг | 1000 мкг | 19.9% | 14.7% | 503 г |
| Молибден, Mo | 4.08 мкг | 70 мкг | 5.8% | 4.3% | 1716 г |
| Рубидий, Rb | 4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.64 мкг | 55 мкг | 46.6% | 34.4% | 215 г |
| Стронций, Sr | 2.61 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.81 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 10579 г |
| Хром, Cr | 4.43 мкг | 50 мкг | 8.9% | 6.6% | 1129 г |
| Цинк, Zn | 0.7996 мг | 12 мг | 6.7% | 5% | 1501 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.227 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.477 г | ~ | |||
| Валин | 0.465 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.206 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.363 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.653 г | ~ | |||
| Лизин | 0.543 г | ~ | |||
| Метионин | 0.253 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.434 г | ~ | |||
| Треонин | 0.369 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.393 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.683 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.428 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.742 г | ~ | |||
| Глицин | 0.254 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.07 г | ~ | |||
| Пролин | 0.242 г | ~ | |||
| Серин | 0.561 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.29 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.175 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 18.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 334.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.157 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.035 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.03 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.08 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.102 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.363 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.287 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.848 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.01 г | min 16.8 г | 23.9% | 17.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.377 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.43 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.963 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.6% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.85 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с фасолью и ррибаг составляет 135,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».