| Батат, картофель сладкий (Запекание) | 189 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3062 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 4.7% | 3800 г |
| Углеводы | 12.1 г | 219 г | 5.5% | 10% | 1810 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 12.7% | 1429 г |
| Вода | 85.3 г | 2273 г | 3.8% | 6.9% | 2665 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 302.6 мкг | 900 мкг | 33.6% | 61.1% | 297 г |
| бета Каротин | 0.293 мг | 5 мг | 5.9% | 10.7% | 1706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 14.4% | 1271 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 4% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 11.36 мг | 500 мг | 2.3% | 4.2% | 4401 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.629 мг | 5 мг | 12.6% | 22.9% | 795 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 14.9% | 1220 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.606 мкг | 400 мкг | 1.4% | 2.5% | 7135 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.77 мг | 90 мг | 10.9% | 19.8% | 921 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.24 мг | 15 мг | 1.6% | 2.9% | 6250 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 2.5% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5097 мг | 20 мг | 2.5% | 4.5% | 3924 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 358.36 мг | 2500 мг | 14.3% | 26% | 698 г |
| Кальций, Ca | 35.02 мг | 1000 мг | 3.5% | 6.4% | 2856 г |
| Магний, Mg | 25.87 мг | 400 мг | 6.5% | 11.8% | 1546 г |
| Натрий, Na | 51.98 мг | 1300 мг | 4% | 7.3% | 2501 г |
| Сера, S | 15.33 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.7% | 6523 г |
| Фосфор, P | 43.7 мг | 800 мг | 5.5% | 10% | 1831 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.913 мг | 18 мг | 5.1% | 9.3% | 1972 г |
| Марганец, Mn | 0.2356 мг | 2 мг | 11.8% | 21.5% | 849 г |
| Медь, Cu | 144.62 мкг | 1000 мкг | 14.5% | 26.4% | 691 г |
| Селен, Se | 0.561 мкг | 55 мкг | 1% | 1.8% | 9804 г |
| Цинк, Zn | 0.2873 мг | 12 мг | 2.4% | 4.4% | 4177 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.364 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ |
Энергетическая ценность Батат запеченный составляет 55 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».