Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет детский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет детский

Яйцо куриное 90 г
Молоко 3,2% [Витебское Молоко] 85 г
Масло Подсолнечное [Подворье] 2 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Зелень Петрушки [Kamis] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет детский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.5 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1364 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 9.1% 884 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 12% 675 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.3% 6083 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 2.8% 2896 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.5 мкг 900 мкг 13.8% 11.2% 723 г
Ретинол 0.12 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.9% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.211 мг 1.8 мг 11.7% 9.5% 853 г
Витамин В4, холин 120.16 мг 500 мг 24% 19.4% 416 г
Витамин В5, пантотеновая 0.622 мг 5 мг 12.4% 10% 804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 2.8% 2985 г
Витамин В9, фолаты 3.351 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 11937 г
Витамин В12, кобаламин 0.249 мкг 3 мкг 8.3% 6.7% 1205 г
Витамин D, кальциферол 1.053 мкг 10 мкг 10.5% 8.5% 950 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.287 мг 15 мг 1.9% 1.5% 5226 г
Витамин Н, биотин 9.67 мкг 50 мкг 19.3% 15.6% 517 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.7234 мг 20 мг 8.6% 7% 1160 г
Ниацин 0.091 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.07 мг 2500 мг 2.7% 2.2% 3727 г
Кальций, Ca 28.29 мг 1000 мг 2.8% 2.3% 3535 г
Магний, Mg 5.86 мг 400 мг 1.5% 1.2% 6826 г
Натрий, Na 270.05 мг 1300 мг 20.8% 16.8% 481 г
Сера, S 85.21 мг 1000 мг 8.5% 6.9% 1174 г
Фосфор, P 92.3 мг 800 мг 11.5% 9.3% 867 г
Хлор, Cl 392.18 мг 2300 мг 17.1% 13.8% 586 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.212 мг 18 мг 6.7% 5.4% 1485 г
Йод, I 9.57 мкг 150 мкг 6.4% 5.2% 1567 г
Кобальт, Co 4.867 мкг 10 мкг 48.7% 39.4% 205 г
Марганец, Mn 0.0152 мг 2 мг 0.8% 0.6% 13158 г
Медь, Cu 41.18 мкг 1000 мкг 4.1% 3.3% 2428 г
Молибден, Mo 3.457 мкг 70 мкг 4.9% 4% 2025 г
Селен, Se 14.697 мкг 55 мкг 26.7% 21.6% 374 г
Фтор, F 26.34 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 15186 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 3.1% 2618 г
Цинк, Zn 0.5346 мг 12 мг 4.5% 3.6% 2245 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.378 г ~
Валин 0.369 г ~
Гистидин* 0.163 г ~
Изолейцин 0.287 г ~
Лейцин 0.517 г ~
Лизин 0.431 г ~
Метионин 0.201 г ~
Метионин + Цистеин 0.345 г ~
Треонин 0.292 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.311 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.541 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.34 г ~
Аспарагиновая кислота 0.589 г ~
Глицин 0.201 г ~
Глутаминовая кислота 0.847 г ~
Пролин 0.191 г ~
Серин 0.445 г ~
Тирозин 0.23 г ~
Цистеин 0.139 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 15.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 272.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.981 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.421 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.379 г min 16.8 г 14.2% 11.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.187 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.958 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.603 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.527 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Омлет детский составляет 123,5 кКал.

  • Порция = 188 гр (232.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».