Мой здоровый рацион

Рецепт Масса на сырники ПФ Стрижи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Масса на сырники ПФ Стрижи

Творог 9% жирности 800 г
Яйцо куриное 50 г
Сахар песок 80 г
Ванилин 1 г
Крупа Манная [Чистая Крупа] 60 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Масса на сырники ПФ Стрижи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 227.3 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 741 г
Белки 16.9 г 76 г 22.2% 9.8% 450 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 6.3% 700 г
Углеводы 22 г 219 г 10% 4.4% 995 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.9% 5000 г
Вода 50.9 г 2273 г 2.2% 1% 4466 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57 мкг 900 мкг 6.3% 2.8% 1579 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.5% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.242 мг 1.8 мг 13.4% 5.9% 744 г
Витамин В4, холин 55.11 мг 500 мг 11% 4.8% 907 г
Витамин В5, пантотеновая 0.319 мг 5 мг 6.4% 2.8% 1567 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 2.5% 1786 г
Витамин В9, фолаты 31.06 мкг 400 мкг 7.8% 3.4% 1288 г
Витамин В12, кобаламин 0.826 мкг 3 мкг 27.5% 12.1% 363 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.2% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.153 мкг 10 мкг 1.5% 0.7% 6536 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.34 мг 15 мг 2.3% 1% 4412 г
Витамин Н, биотин 5.29 мкг 50 мкг 10.6% 4.7% 945 г
Витамин РР, НЭ 3.6 мг 20 мг 18% 7.9% 556 г
Ниацин 0.45 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.04 мг 2500 мг 4.4% 1.9% 2293 г
Кальций, Ca 135.99 мг 1000 мг 13.6% 6% 735 г
Кремний, Si 0.4 мг 30 мг 1.3% 0.6% 7500 г
Магний, Mg 20.6 мг 400 мг 5.2% 2.3% 1942 г
Натрий, Na 39.88 мг 1300 мг 3.1% 1.4% 3260 г
Сера, S 159.8 мг 1000 мг 16% 7% 626 г
Фосфор, P 194.2 мг 800 мг 24.3% 10.7% 412 г
Хлор, Cl 131.4 мг 2300 мг 5.7% 2.5% 1750 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 145 мкг ~
Бор, B 3.7 мкг ~
Ванадий, V 9 мкг ~
Железо, Fe 0.589 мг 18 мг 3.3% 1.5% 3056 г
Йод, I 8.35 мкг 150 мкг 5.6% 2.5% 1796 г
Кобальт, Co 1.46 мкг 10 мкг 14.6% 6.4% 685 г
Марганец, Mn 0.0649 мг 2 мг 3.2% 1.4% 3082 г
Медь, Cu 73.35 мкг 1000 мкг 7.3% 3.2% 1363 г
Молибден, Mo 7.71 мкг 70 мкг 11% 4.8% 908 г
Никель, Ni 0.22 мкг ~
Олово, Sn 10.92 мкг ~
Селен, Se 26.135 мкг 55 мкг 47.5% 20.9% 210 г
Стронций, Sr 13.6 мкг ~
Титан, Ti 1.1 мкг ~
Фтор, F 30.55 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 13093 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 1.8% 2475 г
Цинк, Zn 0.4407 мг 12 мг 3.7% 1.6% 2723 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.79 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.054 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.062 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.089 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.102 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.361 г min 16.8 г 14.1% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.205 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.475 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.055 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Масса на сырники ПФ Стрижи составляет 227,3 кКал.

  • Порция = 1000 гр (2273 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».