| Яичный белок куриный (Жарка) | 30 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 30 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Заменитель сахара Стевия №1 | 0.5 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.4 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1098 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 8.3% | 784 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 2% | 3294 г |
| Углеводы | 25.4 г | 219 г | 11.6% | 7.6% | 862 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 11.4% | 571 г |
| Вода | 55 г | 2273 г | 2.4% | 1.6% | 4133 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.8 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.6% | 11538 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.281 мг | 1.8 мг | 15.6% | 10.2% | 641 г |
| Витамин В4, холин | 22.13 мг | 500 мг | 4.4% | 2.9% | 2259 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.221 мг | 5 мг | 4.4% | 2.9% | 2262 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% | 0.7% | 9524 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.912 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.3% | 20921 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.171 мкг | 3 мкг | 5.7% | 3.7% | 1754 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 37500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.035 мг | 15 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин Н, биотин | 3.753 мкг | 50 мкг | 7.5% | 4.9% | 1332 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.41 мг | 20 мг | 7.1% | 4.6% | 1418 г |
| Ниацин | 0.112 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 109.63 мг | 2500 мг | 4.4% | 2.9% | 2280 г |
| Кальций, Ca | 47.45 мг | 1000 мг | 4.7% | 3.1% | 2107 г |
| Магний, Mg | 43.43 мг | 400 мг | 10.9% | 7.1% | 921 г |
| Натрий, Na | 502 мг | 1300 мг | 38.6% | 25.2% | 259 г |
| Сера, S | 81.47 мг | 1000 мг | 8.1% | 5.3% | 1227 г |
| Фосфор, P | 168.3 мг | 800 мг | 21% | 13.7% | 475 г |
| Хлор, Cl | 477.58 мг | 2300 мг | 20.8% | 13.6% | 482 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.874 мг | 18 мг | 10.4% | 6.8% | 961 г |
| Йод, I | 3.93 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.7% | 3817 г |
| Кобальт, Co | 0.766 мкг | 10 мкг | 7.7% | 5% | 1305 г |
| Марганец, Mn | 0.0064 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Медь, Cu | 25.66 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 1.7% | 3897 г |
| Молибден, Mo | 3.95 мкг | 70 мкг | 5.6% | 3.7% | 1772 г |
| Олово, Sn | 4.58 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.652 мкг | 55 мкг | 13.9% | 9.1% | 719 г |
| Стронций, Sr | 5.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.06 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 56657 г |
| Хром, Cr | 1.83 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.4% | 2732 г |
| Цинк, Zn | 0.2394 мг | 12 мг | 2% | 1.3% | 5013 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.232 г | ~ | |||
| Валин | 0.278 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.094 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.236 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.345 г | ~ | |||
| Лизин | 0.255 г | ~ | |||
| Метионин | 0.154 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.259 г | ~ | |||
| Треонин | 0.18 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.251 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.401 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.259 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.379 г | ~ | |||
| Глицин | 0.146 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.566 г | ~ | |||
| Пролин | 0.15 г | ~ | |||
| Серин | 0.285 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.15 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.265 г | min 16.8 г | 1.6% | 1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.052 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.3% |
Энергетическая ценность Блины из цельнозерновой пшеничной муки составляет 153,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».