Мой здоровый рацион

Калорийность Каймак Kaymak. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каймак Kaymak".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 549 ккал 1684 ккал 32.6% 5.9% 307 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 0.2% 7600 г
Жиры 60 г 56 г 107.1% 19.5% 93 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.1% 16846 г
Вода 32.6 г 2273 г 1.4% 0.3% 6972 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 480 мкг 900 мкг 53.3% 9.7% 188 г
Ретинол 0.36 мг ~
бета Каротин 0.24 мг 5 мг 4.8% 0.9% 2083 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 1.2% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 1% 1800 г
Витамин В4, холин 12.9 мг 500 мг 2.6% 0.5% 3876 г
Витамин В5, пантотеновая 0.05 мг 5 мг 1% 0.2% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.2% 10000 г
Витамин В12, кобаламин 0.13 мкг 3 мкг 4.3% 0.8% 2308 г
Витамин D, кальциферол 1.11 мкг 10 мкг 11.1% 2% 901 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1 мг 15 мг 6.7% 1.2% 1500 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 0.7% 2500 г
Витамин РР, НЭ 0.17 мг 20 мг 0.9% 0.2% 11765 г
Ниацин 0.17 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 53 мг 2500 мг 2.1% 0.4% 4717 г
Кальций, Ca 59 мг 1000 мг 5.9% 1.1% 1695 г
Магний, Mg 5 мг 400 мг 1.3% 0.2% 8000 г
Натрий, Na 131 мг 1300 мг 10.1% 1.8% 992 г
Сера, S 51 мг 1000 мг 5.1% 0.9% 1961 г
Фосфор, P 72 мг 800 мг 9% 1.6% 1111 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.1 мг 18 мг 0.6% 0.1% 18000 г
Марганец, Mn 0.004 мг 2 мг 0.2% 50000 г
Медь, Cu 2.5 мкг 1000 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Селен, Se 1 мкг 55 мкг 1.8% 0.3% 5500 г
Цинк, Zn 0.11 мг 12 мг 0.9% 0.2% 10909 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Лактоза 1.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.06 г от 0.9 до 3.7 г 6.7% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.78 г от 4.7 до 16.8 г 16.6% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 140 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 40 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 18.69 г min 16.8 г 111.3% 20.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.8 г от 11.2 до 20.6 г 16.1% 2.9%

Энергетическая ценность Каймак Kaymak составляет 549 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».