| Скумбрия атлантическая | 200 г |
| Печень говяжья | 1 г |
| Подсолнечник, семечки | 1 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 100 г |
| Куриная грудка (филе) | 100 г |
| Мак, семя | 50 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Морская капуста (ламинария) свежая | 100 г |
| Грецкий орех | 50 г |
| Навага беломорская | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 215.9 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 5.9% | 780 г |
| Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 10.3% | 450 г |
| Жиры | 15.3 г | 56 г | 27.3% | 12.6% | 366 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.5% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.9% | 2500 г |
| Вода | 61.8 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3678 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.8 мкг | 900 мкг | 8.8% | 4.1% | 1142 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 9615 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.165 мг | 1.5 мг | 11% | 5.1% | 909 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.236 мг | 1.8 мг | 13.1% | 6.1% | 763 г |
| Витамин В4, холин | 65.11 мг | 500 мг | 13% | 6% | 768 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.759 мг | 5 мг | 15.2% | 7% | 659 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.416 мг | 2 мг | 20.8% | 9.6% | 481 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.263 мкг | 400 мкг | 4.6% | 2.1% | 2190 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.425 мкг | 3 мкг | 114.2% | 52.9% | 88 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.23 мг | 90 мг | 1.4% | 0.6% | 7317 г |
| Витамин D, кальциферол | 4.401 мкг | 10 мкг | 44% | 20.4% | 227 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.11 мг | 15 мг | 7.4% | 3.4% | 1351 г |
| Витамин Н, биотин | 4.454 мкг | 50 мкг | 8.9% | 4.1% | 1123 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.1 мкг | 120 мкг | 10.9% | 5% | 916 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.1877 мг | 20 мг | 30.9% | 14.3% | 323 г |
| Ниацин | 3.888 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 366.18 мг | 2500 мг | 14.6% | 6.8% | 683 г |
| Кальций, Ca | 262.44 мг | 1000 мг | 26.2% | 12.1% | 381 г |
| Кремний, Si | 13.227 мг | 30 мг | 44.1% | 20.4% | 227 г |
| Магний, Mg | 93.19 мг | 400 мг | 23.3% | 10.8% | 429 г |
| Натрий, Na | 261.8 мг | 1300 мг | 20.1% | 9.3% | 497 г |
| Сера, S | 214.77 мг | 1000 мг | 21.5% | 10% | 466 г |
| Фосфор, P | 304.7 мг | 800 мг | 38.1% | 17.6% | 263 г |
| Хлор, Cl | 441.7 мг | 2300 мг | 19.2% | 8.9% | 521 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 80.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.844 мг | 18 мг | 21.4% | 9.9% | 468 г |
| Йод, I | 345.48 мкг | 150 мкг | 230.3% | 106.7% | 43 г |
| Кобальт, Co | 13.329 мкг | 10 мкг | 133.3% | 61.7% | 75 г |
| Литий, Li | 1.518 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6203 мг | 2 мг | 31% | 14.4% | 322 г |
| Медь, Cu | 266.52 мкг | 1000 мкг | 26.7% | 12.4% | 375 г |
| Молибден, Mo | 4.802 мкг | 70 мкг | 6.9% | 3.2% | 1458 г |
| Никель, Ni | 19.117 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.826 мкг | 55 мкг | 37.9% | 17.6% | 264 г |
| Стронций, Sr | 25.34 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 546.41 мкг | 4000 мкг | 13.7% | 6.3% | 732 г |
| Хром, Cr | 24.8 мкг | 50 мкг | 49.6% | 23% | 202 г |
| Цинк, Zn | 1.5372 мг | 12 мг | 12.8% | 5.9% | 781 г |
| Цирконий, Zr | 0.72 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.297 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.276 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.979 г | ~ | |||
| Валин | 0.885 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.566 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.791 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.338 г | ~ | |||
| Лизин | 1.252 г | ~ | |||
| Метионин | 0.419 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.621 г | ~ | |||
| Треонин | 0.685 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.24 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.7 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.33 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.911 г | ~ | |||
| Аланин | 0.882 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.413 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.592 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.439 г | ~ | |||
| Пролин | 0.824 г | ~ | |||
| Серин | 0.777 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.63 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.201 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.133 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 46.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.351 г | от 4.7 до 16.8 г | 92.6% | 42.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 107.57 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.187 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.168 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.049 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.135 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.16 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.813 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.05 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.107 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.481 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.583 г | min 16.8 г | 21.3% | 9.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.061 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.398 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.349 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.298 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.419 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.621 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.3% | 15% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.404 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.469 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.069 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.195 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.034 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.344 г | ~ |
Энергетическая ценность Мсо составляет 215,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».